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《雪茄味香料综合集》
下部
051【李子】李子产于中国和日本。日本李子是咸的,中国李子是酸甜的。它们也被称为李子。雪茄中任何具有酸、甜和微咸的综合味道的东西都可以称为梅干味,而且这种体验不一定有任何限制。一些管草经过加工后具有李子或李子的气味,但这种加工在雪茄中不太常见。天然李子味雪茄主要存在于某些非古富恩特风格的雪茄中。
052【煤】煤的气味比较原始。这种气味类似于烤羊毛和泥炭。具体体现在轻微的土味+少量的硫化物。这是过去烧煤炉留下的蜂窝煤的味道。 。雪茄里有这种体验,但不仔细捕捉是很难体验到的。一般集中在某些发酵不好的雪茄上。
053【米酒】著名的米酒香气,是国产雪茄的特有香气。什邡的土地比较特殊,再加上四川烟农的发酵工艺,一些推出的国产雪茄会有一种类似于米酒的清爽香气。大多数情况下,多米尼加芯料的香气与米酒的香气非常接近,但这取决于配方。这种体验主要注重香气,而不是味道。大多数米酒的香气到后期都会转化为干草+坚果的香气。
054【面包】面包主要有谷物的香气,但与谷物的香气并不完全相同。在雪茄中,人们喜欢将谷物香气+略带黄油或奶油味的体验与面包或吐司的味道进行比较。比较常见的是一些用高档烟叶制成的尼加拉瓜雪茄,其次是一些二线品牌的古巴雪茄,你也会有类似的经历。
055【蘑菇】蘑菇味也是菌类的味道。前面已经提到过蘑菇了。与蘑菇相比,蘑菇的气味范围较小,可以粗略地理解为平菇或金针菇的气味。具体体现在雪茄上,会有一种类似味精+发酵香气的香气,这种香气基本上只存在于一些古巴雪茄中。
056 [木香] 大多数雪茄都有木香。雪茄本身也是植物原料的产物。吸烟时所指的木香基本上与各种木材的香气是分不开的。这里我们就不一一列举了。展开。如果你对木头的气味不够敏感,“木香”这个词可以概括这种体验,但细分则需要更多的比较。
057【奶酪】奶酪,又称“干酪”,是一种动物性食品和乳制品。有许多雪茄具有类似奶酪的体验。口中微咸+淡淡的奶香+一定的土味+一点肥腻大概可以说是芝士味了。遗憾的是,奶酪的品种很多,有奶酪经验的雪茄并不多。主要集中在一些尼加拉瓜雪茄,少量的洪都拉斯雪茄也能给出一般的味道。直接体验古巴雪茄中奶酪的味道是很少见的,主要是因为古巴雪茄的“咸味”和“奶味”很少重叠。
058【奶片】很多人都熟悉雪茄的味道。大多数人称之为奶味。 的味道更像是某种奶片的味道,而不是完整的奶味。奶片是通过添加奶精、植脂末和糖制成的。你应该能明白,朋友味就是淡淡的油脂味+淡淡的甜味+一定的烟草味。另外,古巴的一些三线品牌偶尔也会抽类似的口味,一些非年份雪茄也会有类似的风格,但没有好朋友那么特别。
059 【奶油】与奶酪、牛奶相比,奶油味中“油”字显得格外突出,代表着更滑、更油、更肥的感觉。这是口感上的脂肪+奶味。真正能被称为“黄油”的雪茄很少,我也实在想不出有什么能配得上“黄油”这个词。通常,具有黄油味的雪茄会伴有各种烟草和坚果的味道。在少数高端非年份雪茄中,黄油味会更加明显。
060【泥炭】泥炭又称泥炭或泥炭,是高等植物残体在水浸、缺氧的环境中,经生物、化学作用后,由未完全分解的植物残体和矿物质组成的松散有机物的堆积物。东西多为棕色或深棕色。 “泥炭味”可能有点类似于干燥的泥炭藓,而且还带有一些煤炭的气味。它实际上是矿物味+泥土味+酵母味的组合,与煤味或苔藓味不同。我认为雪茄中的“泥煤味”和苏格兰威士忌中的“泥煤味”有很大的区别。前者富含矿物质和泥土,而后者富含煤炭和木材。
061 【土味】土味是雪茄中的经典口味。无论是香气还是味道,很多雪茄都会有一种泥土的感觉。具体来说,它是矿物质和一点甜味的组合,可能有轻微的酵母味或木炭味。土是甜的,纯正的土味是土最天然的味道。许多非古老的雪茄都会强调这种自然的味道,这种味道在多米尼加、尼加拉瓜和厄瓜多尔的烟叶中尤其强烈。古巴雪茄中的Pater和会有一种泥土的感觉,而非古老的Padrón雪茄会有一种特殊的泥土的感觉,这是一种特殊的轻微发酵+木炭火的感觉。
062【柠檬】柠檬味是风味雪茄的特色。自然发酵的烟叶几乎没有柠檬味。有的调味番茄中,柠檬粉或柠檬干的香味会比较明显,但很少发现酸味,主要是调味设计的原因。不排除自然发酵的雪茄会有柠檬味,但目前我还没有发现。
063【牛奶】牛奶香精也可称为“奶香精”。这是雪茄的经典口味。牛奶的味道取决于嗅觉和味觉。燃烧时,释放的烟雾遮住嘴巴,向大脑传达“喝牛奶”的错觉。具体来说,奶香是一点点甜味+一点点肥腻+淡淡的咸味+一定量的烟味的组合。它和奶酪、奶油、奶片等味道没有太大区别,奶味的核心体验是强调“喝”的过程,而不是慢慢咀嚼,这与雪茄的顺滑和刺激有很大关系。抽烟。古巴和非古巴有许多雪茄具有奶味,并且它们存在于发酵更好的型号中。
064 [皮革] 大多数雪茄都有皮革味。大致是大量的胶味+中等的苦味+少量的动物脂肪的组合。还有很多所谓的皮革香精是没有动物脂肪味道的。如果你燃烧的雪茄有烤羊毛或烤橡胶的气味,你应该注意它是否还带有一些苦味和脂肪味。如果有的话,它闻起来像皮革。皮革的气味是由动物皮鞣制而产生的。它不应该有苦味。更像是动物毛皮的气味。不过,在雪茄的燃烧过程中,体验到毛皮味的时候总会伴随着苦味和胶味,但它并不等同于纯粹的苦味和胶味。在很多低端尼加拉瓜雪茄中,皮革味会更加明显。
065 【葡萄干】葡萄干味在雪茄中并不常见。我理解是甜+一点辣的雪茄味,有特殊的香味。
066【酒桶】具有酒香的雪茄还真少。与其说酒桶有木香,不如说它是木香和酒香的结合体,比如我们常说的米酒香。一些国产雪茄会有这种香气,但非古雪茄中没有米酒的概念,而且由于酒桶是用来发酵烟叶的,所以应用威士忌桶和葡萄酒桶对于国外雪茄爱好者来说更为熟悉。 。
067 【浅度烘焙咖啡】咖啡豆的烘焙过程中,成分的转化非常复杂。咖啡豆的烘焙质量直接决定了咖啡豆香气的好坏。 Light Roast又称肉桂烤,没有青涩感,有一定的酸度。前面提到的某些蒙特雪茄有酸味,也可以形容为轻度烘焙的咖啡。
068【草味】草味是一些低端古巴雪茄的主要口味。有人曾经告诉我,抽一支草味雪茄感觉就像置身于绿色的草地上。不知道他的鼻子是不是断了。草味雪茄和青草味雪茄有很大的区别。是淡淡的辣味+淡淡的干草味+一点泥土味+淡淡的苦味的组合。这是不同的。植物汁液+泥土的感觉。一些草味雪茄还带有一些乳白色和胡椒味,具体取决于实际的风格和批次。
069【青椒】白胡椒和黑胡椒的区别在于采摘和加工方式不同。青椒是加工前的黑胡椒和白胡椒。浓郁度并没有减少,反而有明显的青味。一些低端非年份雪茄也会有类似的经历。
070【苔藓】苔藓的气味可能是泥土味+草味的混合体,带有轻微的腥味,与单纯的草味不同。在一些古巴雪茄中,某些“新鲜”的口味可以被描述为苔藓+脂肪,但这种描述比较少见。
071【肉豆蔻】很多人都说豆香是肉豆蔻。我想在这里纠正你。豆香味绝对和肉豆蔻不一样。你知道肉豆蔻是什么味道吗?你家里有樟脑丸吗?味道差不多就是这个样子。卤水中通常会添加肉豆蔻,主要是为了去除鱼腥味。雪茄中很少有肉豆蔻味。很多人曾经把肉豆蔻等同于豆味,这是一个误解。
072【肉桂】肉桂的味道是桂皮。其气味芳香,味甜。肉桂存在于盐水、烹饪和蛋糕中。湖南人吃的肉桂油、槟榔也是用它加工而成的。一些味道浓郁的古巴雪茄会有一些肉桂味,一些非古董雪茄也会有,这是比较常见的味道。
073【山楂】山楂味酸,略带果香。所谓果味雪茄并不是指山楂味,而是某种花香+特殊香味的混合体。山楂的味道除了酸之外,更接近青草的味道。这在古巴雪茄和非古老雪茄中并不常见。有些烟丝会有明显的山楂味。
074【烧树叶】抽雪茄就是烧树叶。 “烧焦的叶子”这个词是我发明的。通俗地说,就是烧烤植物的气味。一些古巴雪茄在燃烧时的香气会类似于燃烧树叶的气味。尤其是燃烧梧桐叶时,气味比直接闻燃烧的叶子要淡得多。具体来说,它在一些雪茄中更为常见,例如古巴Cuaba。
075 【深度烘焙咖啡】深度烘焙咖啡就是Dark Roast。味道偏向浓郁的焦苦巧克力味,比咖啡豆更醇厚。具体来说,烧焦的苦味大于酸味,并且有甜味的余味。具体细节还取决于咖啡的类型。深度烘焙咖啡的味道在雪茄中比较常见,但它与咖啡并不相同。通常那些先苦后甜的雪茄可以粗略地描述为深度烘焙咖啡,但很少有人这样描述它。
076【生姜】生姜是生活中常见的食材。它味道辛辣,有苔藓的气味。它与干姜、姜黄、沙姜不同。与姜黄相比,它的味道更浓烈,辣味稍淡。 。大多数雪茄是没有姜味的,或者说正常情况下是没有姜味的。姜味缺乏发酵感,不易自然存在于雪茄中。有些雪茄可能带有姜味,因为土味+青味+一定程度的辣味的组合。
077【树皮】一百种树有一百种树皮,不能一概而论。在我的印象中,几乎没有人用树皮来形容雪茄的味道。有许多有香味的树皮。严格来说,肉桂也是树皮的一种。如果直接吃树皮,会难以吞咽。木头+树液+苔藓+泥土的气味非常明显。虽然你在烟草制品上也会有类似的体验,但基本上都被其他口味所覆盖。
078【松露】松露的气味很特别,甚至可以说是怪异。生松露会有麝香+大蒜+湿叶子+气体的混合气味。雪茄在燃烧过程中,某些时候确实会出现类似的气味。具体来说,感觉就像湿树叶+气体。这很可能是燃烧的烟雾通过嗅觉神经传递到大脑而产生的错觉。有些洪都拉斯产的雪茄会更明显。
079【松树】我觉得松树的气味比较像松香,是松树的香味。在大多数古巴人和大多数非古巴烟草中,松树的气味并不常见。毕竟,松油和松香的气味不太可能出现在烟草中。风味调色板中的松树气味可能描述某种木材的气味,类似于松树,而不是指松树的气味。
080【塑料】塑料味在非年份雪茄中很常见,奥利维尔某些款式的胶鞋味很明显。此外,一些较粗的非年份雪茄也会有类似油性雪茄中常见的味道。 中,(现在的)965和也有很浓的塑料味,但又是另一种塑料味。与此同时,一些非年份雪茄如果使用肯塔基州烟草,很容易尝到塑料味。
081【苔藓】苔藓的味道一直是一种难以形容的气味。类似于发酵+泥土+矿物质+草味的混合体验。它会具体体现在一些古巴雪茄的气味中。
082 [太妃糖] 许多雪茄都有太妃糖的味道。这是由少量焦糖+弱脂肪+弱牛奶+弱坚果+一定量可可组成的复合口味。 。一些一二线的古巴雪茄带有一定的太妃糖感,而非中国雪茄主要是尼加拉瓜雪茄和多米尼加雪茄。它们很常见,但没有多少人用这个术语来描述雪茄。
083【檀香】这种味道在雪茄中很少能闻到。大多数说闻到檀香的人都是想象多于现实。檀香味辛、温、无毒,具有浓郁的药香味。
084 【土豆】土豆味在雪茄中很常见。一般是一点豆味+油脂味+一点坚果味的组合。许多古巴雪茄都有土豆味,而非古巴雪茄则取决于设计和混合。有些雪茄还会有红薯的味道。要形容雪茄烟雾的醇厚味道,土豆味是一个更好的形容词。
085【威士忌桶】雪茄的神奇之处在于它可以吸收其他材料的味道,比如酒桶。一些非古老的雪茄是在酒桶中发酵的,例如大卫杜夫的黑山雪茄。点亮后,真的感觉就像一个威士忌酒桶。它可能类似于一些高地威士忌的泥炭味,但又不完全等同于泥炭味。也许这更相关。以前,烟草行业有一只酒窖蛙。打开烟罐,你会看到一块木头,非常香。那东西是一个被切成碎片的威士忌酒桶。
086【香草】香草并不是指某些香料植物,而是特指香草荚。香草荚,又称“香草”,产于中美洲和南美洲。其产量极为稀有。世界上 40% 的香水含有香草荚。它有香料皇后的美誉,广泛用于调味饮料中。香草荚有一种特殊的香气,给人一种“幸福”的感觉。有些带有奶油冰淇淋口感的雪茄风格更接近香草。有人说有豆香+脂肪+奶香。混合的经验。有一点是肯定的,如果你嘴里的烟雾有一种类似于香草荚气味的体验,那么这款雪茄绝对是最好的。
087 【香醋】香醋的气味辛辣、酸辣、刺鼻,这在雪茄中几乎没有遇到过。香醋的气味比山楂气味稍重。
088 【香蕉】抽雪茄时你可能会闻到青香蕉的味道。这在一些用特殊烟叶卷制的古巴雪茄中得到了具体体现。大多数非年份雪茄没有香蕉香气,只能在古巴的一些特殊型号中抽吸。
089【香烟】香烟的味道大家都很熟悉。大多数卷烟都是经过干燥、切丝、卷纸等工艺制成的。分为烤烟、晒烟、白肋烟、混合烟等品种。卷烟和雪茄同属烟草制品,因品牌、产地、工艺、批次不同而存在各种差异。我国的卷烟大多是烤烟,所以雪茄中的“烟味”也是指类似烤烟的味道。经验。你会在少量的雪茄中体会到烤烟的味道,这是少量的焦苦味+一丝炭火+一定的辣味+少量的青草味+一点点的综合体验。一定数量的燃烧树叶。
090【香叶】香叶又名“月桂叶”,为樟科植物月桂属植物的干燥茎叶。它是一种调味品。天竺葵叶是一种香料,久煮后会散发出浓郁的香气。气味有点像一点小豆蔻+肉桂的混合香气。这种气味不会单独出现在雪茄烟雾中,而是通常与肉桂和小豆蔻混合在一起。
091【橡木】橡木味是一种木头气味。有些材料的气味会类似于雪松木的微弱气味。此外,它还具有与木芯板相似的香气。橡木多用于木门、窗、地板、酒桶等。有些葡萄酒采用白橡木桶酿造,带来特殊的醇厚香气。雪茄中的这种味道很难描述,一时想不出有哪支雪茄有类似的清晰体验。需要仔细捕捉它。
092【豆蔻】豆蔻的味道与生活大不相同。我想不出哪种雪茄有小豆蔻的香料味道,但它确实存在于雪茄烟草中。一些二三线的非古雪茄的香气或多或少都有。很少有这种味道。
093【杏仁】杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。雪茄中的杏仁味道通常被描述为苦味。杏仁有一种特殊的气味,富含蛋白质、脂肪、矿物质等,所以具体的味道大概就是大量的苦味+一点点脂肪。风味+微量矿物质的综合体验。许多雪茄的背面都有苦杏仁味。除了受味觉疲劳影响外,还有烧焦苦味烟气堆积造成的。但前段和中段的香气仍然会混合,产生类似“苦杏仁”的感觉。
094【雪茄】雪茄就是雪茄的味道。这无需解释。很多人说雪茄只有一种味道,那就是雪茄味。从狭义上讲,这是正确的。但我们的嗅觉和味觉也可以是抽象的图像,而味道的范围受到你用来定义它的尺度的限制。另外,雪茄香精还特指区别于烤烟和外掺的发酵烟草的香精。这种味道目前只存在于雪茄和少量的烟斗草中。
095【雪松木】古巴雪茄中,罗密欧与朱丽叶是雪松木味的典型代表。雪松木的香气非常特别,充满攻击性。只有接触过真正的雪松木,你才能明白为什么罗密欧与朱丽叶这个品牌可以销往世界各地。
096【薰衣草】不知道是不是因为我常年种薰衣草,所以我对雪茄有薰衣草味的想法嗤之以鼻。说某种雪茄有薰衣草的气味,可能是指该雪茄有少量花香+一点粉香。一般来说,古巴的一些低端雪茄也会有类似的香气。
097【烟雾】木材燃烧时产生的烟雾颗粒与烟叶的烟雾颗粒非常相似,燃烧特性几乎相同。有一种说法,烟熏感就是食物上附着的烟颗粒的气味。湖南、四川等地的一些地区,一年四季都采用熏制鱼的方法。烟熏味来自所用的木材。不同的木材产生不同的风味。木炭、山毛榉、松木、树枝等都是烟熏味的不同来源。在雪茄中,烟熏味主要是指木炭的烟熏味,有点类似于煤炭,但更多的是带有木烟颗粒的自然气味以及不同木材的特殊香气。在一些浓郁度较高的非古雪茄中,烟熏味会更浓,这也与烟叶的发酵工艺和配方设计有关。
098【烟叶】烟叶的香味是雪茄的原味,是所有雪茄都应该有的香味。雪茄本来就应该具有纯正的烟叶风味。除了调味雪茄外,手工干预较少的手工雪茄也会具有独特的烟叶风味。烟叶香味的具体表现是烟株的青香味,是经过后续发酵形成的。烟草是茄科的一种多汁植物。它含有一定量的尼古丁。这是一个主要特征。除了供人类吸烟外,它还可以药用作为麻醉剂、发汗剂、镇静剂和催吐剂。
099【岩盐】岩盐是氯化钠。盐作为人们必不可少的食品调味品,单纯以“咸”味出现。大多数雪茄都会有类似咸味的体验,但这种味道很容易被其他味道掩盖或干扰。岩盐的咸味远高于烟草中的“海水味”,所以在雪茄上几乎不可能尝到这么高的咸味。不过,你可以把岩盐想象成一种咸味,一种比较浓的咸味。
100【羊毛】羊毛主要指羊毛的气味,是一种介于皮革和烘烤之间的气味。有人认为这是坚果味与奶味、脂肪味混合的综合体验。大多数雪茄中,羊毛味会伴随着各种复杂的气味出现,很难察觉。只有一些特殊款式才会有比较明显的羊毛味。
101 [洋甘菊] 洋甘菊是菊科植物,原产于欧洲。欧美人喜欢用洋甘菊来形容某种香气。它的味道是典型的花香,我个人认为不应该单独拿出来。洋甘菊本身有香味,提取的精油可作为保健品或药品。雪茄燃烧时,会混合大量难以形容的气味,其中有些气味像洋甘菊。
102【腰果】腰果的味道比较经典。雪茄的款式很多,味道甘甜但脂肪丰富,都可以用腰果味来形容。在大多数情况下,腰果味是一种简单的坚果味。腰果之于坚果,就像绿豆之于豆味一样。很多顶级的古巴雪茄都会有这种体验,大多数清淡的非古巴雪茄也会有这种气味。腰果味是除了杏仁、杏仁、核桃、炒豆之外的另一种经典坚果味。
103【野果】野果的气味多种多样。各种覆盆子、覆盆子等野果都有自己淡淡的特殊香气。有些口味的雪茄会有各种野果味,但也只是相似,并没有真正的可能。野果香气比常见的果香更加复杂,种类也更多,因此不适合描述所有种类的雪茄,尤其是天然雪茄。
104【樱桃】樱桃是色、香、味、形俱佳的新鲜水果,具有特殊的香气。樱桃分为甜樱桃、酸樱桃等,欧美人喜欢用它来制作果酱。在一些调味雪茄中很容易找到樱桃味。著名的某些非古雪茄有一种叫做“樱桃炸弹”的雪茄,据说是添加了樱桃味的。一般情况下,大多数天然雪茄是没有樱桃味的。
105【榛子】榛子也是雪茄中的经典口味。这里特指干坚果、榛子,而不是生榛子。我们谈论的大多数坚果味雪茄都会有一些榛子般的体验,但很容易被其他味道掩盖。如今,在描述雪茄是否有坚果味时,很少有人用榛子来形容。具体原因是,这种坚果不像杏仁、腰果那么清淡,还有一些清爽的香味。它不被认为是“特别纯净”。 “疯子。
106【肥肉】肥肉的味道是指类似肥肉的体验。相信抽过一段时间雪茄的人都会对此产生共鸣。我通常称这种味道为“肥”。与纯脂肪味相比,少了一点甜味,更直接地刺激嗅觉和味觉。味道腻了,就会有油腻的感觉。大多数雪茄没有脂肪味,只有少量烟气顺滑的雪茄才会有脂肪味。
107 【脂肪味】脂肪味与脂肪不同。肥味可以理解为广义的味道。与这种口味比较接近的就是日本的寿司刺身。过去,寿司也写作“寿司”。尽管它的意思是“咸鱼”,但它生动地描述了鱼脂的甜味。当烟雾进入嘴时,一些好雪茄也会有甜蜜的感觉。味道传播到大脑后,它将很容易提醒人们脂肪含量更高的海鲜白肉。许多优质的雪茄的味道与“寿司”中的“大脂肪”相似,它比简单的乳白色和烧烤味更好。
108 [纸]纸的气味是果肉的气味。它是由植物纤维制成的薄纸,与日常生活密不可分。纸的气味来自纸浆的材料。不同的材料会有不同的气味,但通常是痕量的木材。雪茄会有纸的气味,这并不是太明显,通常被其他气味覆盖。
109 [Cumin]茴香味在某些非古典雪茄中非常普遍。它更接近一些烤或烧烤味。通常,某些非专制雪茄使用三个以上起源的配方。燃烧时,有些样式会在茴香的香气中爆炸,但它仍然比直接气味孜然的强度低得多。
110 [湖区烟草]湖区烟草()在雪茄界可能相对陌生。这是烟斗世界中一种特殊的烟草。一开始,它可能是指烟草。 SG,GH和SG都产生这种类型的烟草。他们的共同特征是它们具有与碱性水或肥皂水相似的体验,并且具有一定的粉状感觉。湖区烟草的香气可以在少数非老式雪茄中经历,通常集中在一些脂肪和中等脂肪的雪茄中。
111 [烟草] 烟草()起源于叙利亚和塞浦路斯的阿拉伯半岛。叙利亚草的味道更好,因此这种烟草以叙利亚的港口城市命名。在国内称为“ L草”。这种烟草具有独特的侵略性香气,并且是许多管道经销商的最爱。现在,一些非古典制造商还试图将烟草作为雪茄核心材料。
112【弗吉尼亚烟草】弗吉尼亚烟草(弗吉尼亚烟草)是使用最广泛的烟草,通常称为“弗吉尼亚烟草”。该国有许多地方烟草也属于弗吉尼亚烟草,包括用于香烟的烟草。在管道中,V草是基本的草,适合各种混合物。在某些外国手卷和水桶草中,V草通常混合在一起以制成各种醇厚的味道样式。通常,成品的酸味和醇厚的味道比L草的味道更为明显。
在文章的结尾,我希望所有雪茄爱好者都可以面对风味板和雪茄体验。它并不像谣言所说的那么神奇。
有人说吸烟可以产生多种或什至数十种口味,这是真的,但是大多数人都依靠想象而不是感觉。
有人说他们只能区分一种或两种口味,这不是错误的。嗅觉和品味因人而异,从番茄到番茄不同。
许多风味板被怀疑“欺骗”人,您不能为此责备风味盘。
风味板的最初意图没有错,但是大多数时候,“吸烟好”可以判断您手中的雪茄是否好,并且根本不需要风味板。
许多人将吸烟视为一种乐趣,无论是自我意识还是对他人的参考。如何将客观的气味或味道转化为众所周知的香料不是一件容易的事。我的蜂蜜不是你的蜂蜜,木质的味道不是他的木质味道。由于批处理,衰老,温度和湿度以及气压的差异,每支雪茄的差异将有所不同。生理条件的差异也限制了人类经验的范围。我们也不可能两次品尝完全相同的雪茄。
农产品的属性因批量而异,这既是魅力又是障碍。我们唯一能做的就是寻找经典,追求经典和享受经典。经典的味道永远无法逃脱酸,甜,苦,辣,咸,脂肪的味道范围,数十种或数百种气味范围。根据风味板或香料列表,它是为了使您感到混凝土,字面意义和生动的所有东西。
那么,什么是经典?
经典是主线。如果您可以在2000年的雪茄与2020年同一支雪茄之间体验类似的主线味道,那就被认为是经典。