大别山，一座神奇的山脉。绵延千余公里的山脉，是中国长江与淮河的分水岭。山南花开，山北白雪皑皑。这座山与其他山有很大不同！山、水、晨光和夕阳，明媚的云彩，充满了诗意。
雄伟的大别山，松树挺拔。 1947年，刘邓大军千里迢迢进入大别山，开辟中原战场，为决战淮海乃至整个人民解放战争的胜利奠定了基础。在中国共产党的历史上写下了光辉的一页。
英雄大别山，红色根据地。机器轰鸣，饭菜飘香，创业热潮正如火如荼地进行。
深秋，怀着敬佩之情，笔者走进位于大别山河南省桓川县工业园区的河南（桓川）变地金粮油食品厂。占地100亩，总投资3亿元。有限公司在这里。公司拥有6条现代化的粗粮及杂粮休闲食品、保健食品加工生产线傲然矗立。机器轰鸣，淘米水滚滚，经过多道工序制作而成的食品通过自动控制的传送带装载到专用货车上，送往铁路运输。站，发往全国各大城市市场。
河南（沧川）边地金粮油食品有限公司是革命老区大别山新一代兄弟刘志清、卢利发在“大众创业、万众创新”浪潮中创办的，专注于围绕五谷杂粮的消费和服务市场的需求，用五谷杂粮质朴的外观向人们展示，以自身的营养机制滋养人们，以创新的营销传递生命健康新能量体系，让公司发展成为真正造福食者健康、受消费者喜爱、让经营者受益的新业务领域。蓝色的海洋。
大别山脚下，蜿蜒的黄河潺潺流过，唱响着刘志清、陆立发兄弟动人的创业赞歌。
创造力将土地变成金子
“点土成金”诠释农业神话
世界城市发展的历史已经无数次证明，一个城市如果能够吸引更多的人口，一定是因为它拥有更多的发展机会。 2003年初，刘志清和姐夫陆立发跟随又一波城镇化浪潮，从大别山一个贫困落后的山村来到郑州打工。
放眼河南省郑州市郑东新区，内外两排60栋建筑呈环状而建，鳞次栉比，城市空间布局开阔，两侧绿化带郁郁葱葱。路、贯穿CBD中心的如意河……这一切都让刘志清和陆利发更有准备。当兄弟俩到达郑东新区新建的立交桥时，映入眼帘的是一片金色的麦田，麦浪滚滚。陆利发忍不住想，如果我们兄弟二人有能力，或者通过我们的努力，一定可以把家乡的土地变成能出黄金的田地。那样的话，我们的生活就会更好，家乡的农民也会更好。致富。
今年，陆利发和刘志清经过商量，成立了兄弟俩自己的公司——河南（芜川）变地金粮油食品有限公司。公司注册名称为“变土地金”，寓意通过艰苦创业土地可以变金，造福大别山农民。
十几年过去了，兄弟俩的梦想变成了今天的样子。边地金已从一家小店发展成为一家集有机粮食种植、加工、销售、流通、电子商务于一体的现代农业全产业链集团公司。公司年产值达到17亿元以上。
边地金公司拥有进出口贸易经营权，在缅甸、老挝开设分公司，并荣获河南省农业产业化省重点龙头企业、河南省科技型中小企业、河南省科技型中小企业称号省工业品牌培育试点企业、河南省电子商务企业等荣誉称号。公司建有“功能食品实验室多彩粉研发中心”和“河南省信阳市粗粮食品精深加工工程技术研究中心”。
销售是企业的生死存亡
销售网络遍布全国
变地金从成立之初就认识到，销售关系到企业的生存，互联网决定企业的兴衰。因此，公司立足国内市场构建了强大的销售网络，销售网络覆盖全国几十个大中城市。目前已发展经销商50余家。公司以商超和代理商双渠道为主，电商为辅，构建立体销售渠道。其产品覆盖全国2000多家超市终端，拥有超过1000万人的消费群体。已成为河南省最具实力的超市供应商之一。
目前公司已与家乐福、大润发、世纪联华、丹尼斯、华润万家、北京华联、永辉超市、易初莲花、开封三毛超市、洛阳大张超市、众品连锁超市、大商集团等合作，湖北雅思、宜昌北山连锁超市、麦德龙等门店以及省内外400多家超市。与河南省著名企业三全食品、四年食品等大型食品企业建立了良好的合作渠道。
历经坎坷，兄弟俩一路走来，公司年年迈上新台阶。
2010年，建立国家级大米及杂粮原料专业生产基地；
2012年与国家实验室建立专业技术合作；
2013年获得全国工业生产许可证资质；
2014年捷报频传，先后获得质量体系认证和HACCP体系认证。该糯米粉通过了三全食品的严格审核，进入采购清单。通过辽宁辽环认证中心有机食品生产认证，包装粮通过“好想你”采购中心审核进入其河南省专卖店销售；
2015年，自主建设的电子商务平台“都米商城”上线；
2016年荣获河南省农业产业化重点龙头企业“金字招牌”。
经过十余年的努力，公司现拥有“便地金”、“米立方”、“豆米园”、“丁良珠”、“粗良方”等9个注册商标，并制定了企业产品标准11项。 ，成功申请专利16项。
这些是值得永远记住的日子：
2015年8月12日，上海锣鼓敲响。
河南（荒川）变地金粮油食品股份有限公司在上海股权托管交易中心挂牌（代码： ）。
2016年10月24日，河南省人民政府发文，宣布公司被认定为省级农业产业化重点龙头企业。这意味着，变地金从此走上了一条真正把土地变成“金”的科学之路、一条成长之路、一条快速发展的希望之路。
千年“五谷”焕发青春
优质品种开辟新增长极
2015年米兰世博会的主题是“滋养地球，生命能源”，“美食”是一个重要关键词，体现在世博会现场的每个角落。其中具有代表性的法国馆、韩国馆、墨西哥馆都以独特的方式展示了“食”的概念。
民以食为天，民以食为天。从米兰世博会的关键词“吃”中，刘志清敏锐地发现，随着我国经济的不断发展和人民生活质量的不断提高，膳食结构发生了很大的变化。大米、面粉等大宗食品品种已不能满足人们的消费需求。多吃全谷物已成为人们追求健康饮食的迫切需要。绿豆、芝麻、荞麦、燕麦等不起眼的粗粮，在中国已有几千年的历史。以前它们只是起到“吃饱”的作用，现在却成为“吃好”的关键。重要内容越来越受到消费者的喜爱。
刘志清表示，2011年以来，粗粮深加工被我国有关部门列为重大项目，首次对原料分布、粮食与粮食之间的关系进行了前所未有的深入研究和实践。开展粗粮营养成分及健康技术及产业化示范。据统计，我国目前粗粮年产量约为1200万吨，粗粮、主粮深加工方兴未艾。
有专家分析认为，粗粮产品市场前景长期看好。有针对性地大力发展粗粮精深加工项目，实现规模化、产业化经营，适应市场、提高农业效益、增加农民收入，潜力巨大。粗粮精深加工项目的发展必将迎来新的发展机遇。甚至有人认为，未来五谷杂粮可能成为我国经济乃至世界经济发展新的增长极。
刘志清意识到，以微信为代表的创业模式充满商机，用互联网思维搭建的电商交易平台也非常时尚。不过，想要在粮粮市场取得成功，就必须简单一点，另辟蹊径去竞争。这就需要经常选择被人们忽视的、时不时想吃的谷物为主。餐桌上，我们提供的是变成黄金的优质食品。琳琅满目的产品中，有红豆、玉米、高粱、绿豆、黑米等变金的产品。以及数十种绿色食品。总之，无论是微信还是电商，毕竟渠道无法取代优质产品或易于选择的知名品牌。
擅长市场研究和开发的卢立发表示，五谷杂粮已成为当今世界人们寻找的润滑剂，并作为美味佳肴为日常生活增添情趣。未来20至30年将是我国营养健康产业的黄金机遇期，也将产生数万亿的消费和服务市场需求。其中，健康有益的谷物必将产生巨大的“土地黄金”市场效益。
强强联手，安全第一
如何从源头上保证粮食、粮食的优质，是形成良好产业链的基础。边地金与辽宁建平、黑龙江鸡西等地合作，拥有大米、粮食生产供应基地，保障农产品安全和供应优化。与国内外知名厂商合作，中粮集团、中储粮油营销公司、青岛金欧利营销有限公司、广东正泰米业集团、开封天丰制面有限公司等均为变地金核心代理商。
2015年初，公司与黑龙江省鸡西寒地水稻合作社达成战略合作伙伴关系，共同持有密山市2万亩有机稻米基地，年产有机稻米8000吨。 2016年，公司又流转了芜川两镇土地6000亩。
通过转化最新科技成果和自主开发新技术，以大米、杂粮为载体，突出低温和烘焙技术，不断满足人们对健康和美好生活的需求。
边地金建立了从田间到餐桌的食品安全可追溯体系，积极开展五谷杂粮营养健康食品研发，带动食品加工业转型升级，为消费者提供安全、营养、值得信赖的产品，为保障食品质量安全发挥作用。 ，对提高全民身体素质和生活质量具有示范作用。
如今，变地金公司的业务已从原来单纯的粮食贸易拓展到以粮食贸易带动粮食加工、以粮食精深加工带动粮食种植、以粮食种植和粮食增值转化带动农民增收的产业环节。农产品，形成了“科学、工、贸、农”一体化的产业化经营格局，有效完善了产业链。
同时，变地金倡导在粮粮经营中实现客户、股东、员工价值最大化。他们致力于成为客户值得信赖的合作伙伴，为客户提供优质的产品和服务，引领健康的生活方式；致力于企业与员工的共同发展，为员工提供实现自我价值的广阔平台。这是变地金追求合作共赢、共同发展的重要目标要求。边地进已成为多地供应粮油市场的主渠道，为保障粮食安全、维护粮油市场稳定发挥了支撑作用。
实现现代粗粮产业全覆盖
打造“变地金”知名专业好品牌
在河南（荒川）边地金粮油食品公司的生产车间里，你可以看到一台连接国际网络、可360度旋转的高清摄像头。刘志清表示，远至美国、澳大利亚、新西兰等地的商家都可以通过互联网实时跟踪、查看其订购产品的生产状态。
“我们要把中国本土产品销往世界各地，让顾客买得放心、消费得放心。”卢利发表示，为了满足粮谷质量生产标准，他的公司在粮谷生产中严格遵循以下三个发展原则：
首先是食材的精挑细选：用近乎挑剔的标准来挑选食品原料，以产业链拓展为手段，定制产品原材料，实施“从农田到餐桌”的全过程质量控制。
二是制作精良：采用洁净车间、国内先进设备、最新现代技术生产。整个产品流程均由熟练的产业工人精心操作。
三是严把质量关：HACCP和HACCP两大质量控制体系同时运行，全程100多个质量监控控制点，确保消费者每一餐的质量安全。让优质的产品安全到达需要的消费者手中。
多年来，变地金已建成覆盖全粗粮的完整现代化生产体系。致力于行业内专业运营“变地金”品牌，呈现出产品覆盖面广的良好态势。
边地金项目以粗粮精深加工为主，一期总投资1.2亿元，主要加工芝麻、豆类、小麦及各类稻米等；二期项目总投资8000万元，拟建设粗粮休闲食品生产线，主要开发生产杂粮粉颗粒、芝麻、固原糊、燕麦片、荞麦粉等休闲食品。
项目全面建成后，预计年加工粗粮5万吨，生产固原酱1万吨、芝麻等谷物零食2万吨。公司立足煌川，辐射鄂豫皖地区，积极开拓南京、上海、杭州等华东市场，着力打造豫东南地区粗粮深加工基地。
边地金目前拥有有机食品、粗粮汤圆粉、石磨香油、营养米4条现代农产品生产加工线，并已成功投产。拥有日产有机食品20吨、日产粗粮汤圆粉生产线200吨、日产石磨香油生产线一条。吨，营养米生产线日生产加工能力240吨。大致是这样的：
边地金有机食品生产线：2014年10月，公司与辽宁建平县源丰有机粮食有限公司达成有机原粮供货合同。边地金公司向辽宁辽环认证中心提出有机生产认证。 FOFCC遵照国家质量监督检验检疫总局对《有机产品认证管理办法》和国家《有机产品》GB/标准进行了现场审查，确定了环境、设施和生产工艺边地金公司均符合有机产品认证要求，同意颁发证书并允许其使用中国有机产品认证标志。
粗粮汤圆粉（五色粉）生产线：公司根据国人的卫生习惯，历经四年，上百次实验，成功研发出粗粮汤圆粉（五色粉）。该产品不仅保持了水磨糯米粉柔软、坚韧、光滑的特性，而且由于添加的粗粮表皮中含有丰富的花青素，形成不同的颜色，俗称“五色粉”。其产品包含8个基本配方，符合国际营养强化经验。目前，该产品正在申请国家专利。
石磨芝麻油生产线：该生产线采用当地盛产的优质芝麻为原料，将传统石磨芝麻油工业化、产品化。在保留石磨技术核心生产技术的基础上，采用现代化技术改造，大大提高了产品质量和产量。已成为国内最大的小磨香油集约化生产基地之一。该公司技术人员表示，用石磨加工精细研磨的芝麻油也叫“回归自然，回归自然”。芝麻首先经过炒制，然后经过石磨、搅拌、摇晃等多道生产工序加工而成。用这种方法生产出的细磨芝麻油比普通芝麻油具有更浓郁、更醇厚的香气。同时，生产线实行全面质量管理，严格执行食品安全保证体系标准。从原料采购、精选、炒制、研磨、榨油，到净化、灌装、仓储，每道工序都一丝不苟，确保产品合格率100%，做好芝麻大事。
营养米生产线：营养米是指在普通大米中添加人体所需但大米所缺乏的营养物质制成的成品米。国家公众营养与发展中心公布了大米营养强化推荐配方，为公司生产提供了依据。提供了科学依据。目前，变地金公司按照国家粮油标准加企业标准生产。随着人们保健观念的不断深化，对食品营养的认识将不断增强，营养米将拥有广阔的市场前景。
大别山兄弟执掌“变土金”
家乡早日脱贫，钱到处都有
第一次见到刘志清的时候，我就觉得他不像一个商人。他爱笑，身上没有一丝创业疲劳。水土养一方人，大别山革命老区培养了刘志清不畏艰难、不怕牺牲的创业精神。
刘志清的父母都是传统农民。年轻时，他当过十多年的乡村教师。他说我当时家里很穷，孩子又多，当老师不适合我的性格。我一直觉得我想出去闯一番事业。
1992年，他第一次来到郑州。有一天，他在郑州一家餐馆吃饭，认识了郑州一家食品厂的厂长。导演看到他在信阳开车，就问他家乡有没有糯米和芝麻。他说是的。厂长问他能否从家乡运一批这样的货物。刘志清回到家乡后，借了一笔钱买了大米运到郑州。可他万万没有想到，当货物送到仓库时，厂长关上了门，摊开双手，说我们现在厂里没钱了，你先回去吧，等我们有钱了再说。
柳芷晴闻言，心中如雷。他别无选择，只能住在这个工厂里等待。有一天，他看到附近农贸市场有糯米和芝麻出售，就回到工厂把米磨碎，拿到郑州农贸市场出售。他拿到了很好的价格，不到三天就把货卖掉了。结束了。回家还清钱后，他小赚了一笔。
创业初期，刘志清没有资金，银行也不发放贷款。对于刘志清来说，那段日子是最艰难的，他充满了无奈、尴尬和彷徨。面对压力，他告诉自己任何时候都不能退缩。刘志清如此执着，以至于土地转金的市场像滚雪球一样增长。
创业者的艰辛和危险无处不在。刚到送货路上，由于天气恶劣，车翻了。前方是一片深渊。路边正好有一棵树，车子撞到了树上。幸好柳芷晴没事，只是车子被撞坏了，车上的芝麻飞成了碎片。地上布满了...
刘志清说，每一个创业成功的人都是从荆棘路上爬出来的，成功都是从失败中积累起来的。无论在生活中还是在市场上，初心+真诚比万两黄金更重要。
刘志清说，我来自大别山，是家乡的父老乡亲把我养大的。在老区脱贫攻坚、全面建成小康社会中，只有把自身发展融入社会发展、融入共同富裕，才有其社会价值。寻找新的发展空间和机遇。
2010年，澜川县政府招商引资后，刘志清、卢利发在家乡创办了澜川变地金粮油食品有限公司。
他的家乡煌川自然资源丰富，气候温和，雨量充沛，光热充足，四季分明。出产水稻、小麦、油菜、红麻、水产、畜禽、花卉、茶叶等，素有“豫南小苏州”、“中国优质糯米之乡”、“全国优质糯米之乡”等美誉。鱼米之乡”。
刘志清在这里建立了原粮种植基地，这里没有任何污染，自然条件良好，生态环境优越，阳光充足，空气清新。种植过程中采用人工除草和农家肥，确保产品安全、质量保证、品质优良。在生产加工过程中，严格遵循食品操作规程。
2012年，荒川被纳入国家连片特困地区扶贫开发。变地金积极帮助贫困村贫困户建设种植基地，公司免费提供水稻种子、化肥、技术。优先对贫困户进行土地流转，保证每亩土地收入不低于450元。国家粮食直接补贴仍归村民所有，贫困户将安排到公司务工。他们不仅学习种植技术，每年还将获得15000多元的工资。 。对于想独自外出务工的贫困户，公司给予大力支持，提供多方面帮助。
边地金在荒川乡选择了两个贫困村建设两个糯稻种植示范基地。公司率先注册成立“糯稻种植专业合作社”，广泛吸纳建档立卡贫困户为社员；公司利用自有资金、银行贷款、贫困户社会资金和政府涉农结转资金进行投资建设，从事糯米的种植、生产、加工和销售。
产业是脱贫攻坚的基础。边地金依托粮油农业产业化集群，不断增强贫困户“造血”功能，按照“公司+基地+银行+”的模式推进一二三一体化发展“贫困户”和“订单农业”延伸产业链，让更多贫困户分享农业全产业链、价值链的增值收益，带动贫困户发展特色种植产业和就近转移就业，效果显着。结果。
刘志清说，我们白手起家，唯一的资本就是诚信和一颗热爱的心。我们靠着唯一的资本打动客户，用信誉开拓市场，赢得了众多客户的信任，所以才成了今天的变地金市场。
“本着先做好人再做事的原则，我用真心去打开市场，即使有人要一斤货，我也要热情周到地对待，决不做缺一不可的事。”而且，我相信这一点。”财富不是永久的朋友，但朋友却是永久的财富。多亏了朋友们，我才有今天。”刘芷晴优雅谦逊的外表下，却有这样的一颗心。
刘志清表示，变地金将中长期发展总体思路确立为“331”战略，即全力打通上中下游三个环节：上游推进标准化生产订单种植，中游粮油初加工，下游食品精深加工，产品持续改进。技术附加值。通过对全产业链的系统化管理和关键环节的有效控制，以及各产业链之间的有机协同，形成变地金的整体核心竞争力，实现公司全面协调可持续发展，使“变地金”成为上海领军品牌、深圳证券交易所主板上市公司。
“风吹白浪成千片，雁行一行字点缀长空”。刘志清、卢利发带领便地财务公司在创业的“窗口”，如鸿雁展翅高飞。期待大别山两兄弟带领变地金公司，秉承“绿色、营养、安全、健康”的理念，高举健康食品大旗，追梦在新的征程上继续谱写更加辉煌的篇章。变地锦！
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