#健康夏天#
含糖饮食可能导致肥胖、糖尿病、心脏病等,这应该是不争的事实。糖广泛存在于淀粉、蔬菜、水果中,与我们的生活密切相关。那么,您听说过香烟中也含有糖,而且它起着重要的作用,您了解吗?听我慢慢说。
XXX香烟是第一批使用混合烟草的香烟。 1900年之前,美国肺癌的诊断率仅为150例。到1914年,即YYY推出XXX香烟后的第一年,美国就发现了400例肺癌。到 1930 年,死亡人数增加了七倍。 1945年,12,000名美国人死于肺癌; 2005年,总数超过16.3万。
烤烟可能是现代工业文明创造的最致命的物质。火药和原子弹加在一起并不能杀死那么多人。
烤烟是将烟叶放在金属架上,提高环境温度,加热空气,烘烤烟叶。这个过程大约持续半周,在固定烟叶颜色的同时,也破坏了一种降解糖分的酶。新鲜烟叶中碳水化合物含量较高(干烟叶的碳水化合物占总重量的50%),但含糖量不高,仅为3%。烘烤后,糖含量增加至22%,主要是果糖。糖研究基金会在1950年报告:“这是淀粉大规模转化为果糖。”同样的情况可以与香蕉进行比较,香蕉在收获后开始转化并成熟。烤烟中的糖分是烟雾可以被吸入的原因。烟叶含糖量高,使燃烧后的烟雾更呈酸性。碱性烟雾会刺激呼吸道粘膜并引起咳嗽,而酸性烟雾则不存在这些问题。德国学者在20世纪30年代指出,许多人无法吸入烟斗和雪茄产生的碱性烟雾,但可以吸入富含糖分的烤烟叶产生的烟雾。烟草中的糖在燃烧时会产生“焦糖化”反应(化学上称为裂解)。焦糖化产品为烟雾增添了甜美、宜人的味道,增加了风味和享受,就像在甜点和烘焙中一样。 ,吸引更多人,尤其是女性和青少年。
自 20 世纪 70 年代以来,毒理学家和癌症研究人员一直在研究香烟中糖的作用。 2006年,一位荷兰毒理学家解释说:“香烟的糖含量越高,消费者就越能接受烟雾(直接吸入)。”对于含糖烟草燃烧后产生的酸性烟雾,学者们指出了一个有趣而又悲哀的事实:越接近香烟燃烧的根部,烟雾越酸性,会产生化学“酸化缓冲”作用,降低香烟的燃烧效率。尼古丁的吸收率。但这样一来,随着香烟的燃烧,人们对尼古丁的满意度就会降低,就会倾向于把香烟吸得更久、更深。结果是:当你吸入最深的时候,烟雾中所含的焦油和致癌物质也达到了最高浓度。在这种情况下,患肺癌的机会可能会增加。
我不抽烟,但我一直对烟民的烟瘾感到好奇,想探究其中的秘密。从最近读的《不吃糖的理由》这本书里,我似乎明白了一些,忍不住读到其中的一些秘密。摘录和整理精华,供读者欣赏,促进我们的身心健康。在这个炎热的夏天,可以少抽烟。如果你有烟瘾,不妨尝试吃一些水果,喝一些健康饮料,少抽一两支烟,和家人聊天,转移注意力,少抽一两支烟,养一个健康的孩子。肺,也许辛丑年的夏天会帮助你获得更健康的生活方式!
2021 年 7 月 29 日