锅体表面焦黑的痕迹可以清除：先用温水泡一会儿，然后进行擦洗。能够使用清洁膏擦拭，或者选择用食醋泡一下。
内锅若接触碱性或酸性物质，表面会因腐蚀而出现黑色斑点，控制单元若积聚污垢，可以用小刀将其刮除干净，再用无水酒精进行擦拭，不过要特别留意，擦拭时不可触及电脑操控部件。
初学者在学做饭时，会遇到不少困惑，这种情况很正常。比如做饭前，没把电饭锅内胆的水渍擦干，这些水渍多半是洗米时没留神留下的。如果直接开火煮饭，时间长了锅底就很容易糊掉。使用电器时，要留意这些细节，才能消除可能的安全风险。那么，电饭锅糊底应该怎么清理呢？
清洗方法：
优质的防粘锅具，即使食物烧焦了也不易附着锅体，锅底积碳相对容易清理，只需用水浸湿软化，再用软质刷子擦拭干净即可。这种锅严禁使用硬物进行清洁，以免损伤内层涂层。倘若锅底焦黑较顽固，或者防粘锅的质量欠佳，可以加清水混合白醋浸泡一个钟头以上，随后用文火煮沸十几分钟，通常能够去除黑色污渍。注意醋不要加得太多,浸泡时间也不能太长,以免伤锅。
搪瓷锅轻微烧焦时,可以用水泡上两个小时以上,然后用粗糙的布料擦拭干净就行。如果食材完全烧黑并附着在锅底,可以调兑白醋和水浸泡大约一个小时,接着用中小火煮沸十分钟,最后用百洁布之类的物品擦掉污渍,最好不要用钢丝球等硬物,以免损伤瓷面。
生铁锅轻微烧糊时,可以直接用钢丝球去除污渍。如果糊得比较厉害,需要找一把钝刀子使劲刮掉锅巴,然后继续用钢丝球擦干净。特别要注意,生铁锅的糊底清理完毕后,不要使用过多的洗洁精等去油清洁剂,否则铁锅会失去油膜的保护,从而容易生锈。
砂锅不容易粘附锅体，即使烹饪时锅底出现焦糊，通常锅巴也不会完全烧黑。因此，如果焦糊程度轻微，就采用清水浸泡，等锅巴变软后再擦拭干净；如果焦糊比较严重，则使用白醋浸泡，然后加热煮沸，这样往往能让深色锅巴变得松软，再用百洁布等清洁工具擦除即可。倘若锅底完全变成炭黑色，那就只能采取强硬手段，比如用钢丝球打磨，或者用不太锋利的小刀刮除。注意,硬物擦洗一定不要用蛮力,以免伤锅。
不锈钢锅不应用尖锐硬物清洁,以免底部留下划痕。优质耐酸碱不锈钢锅,可借助白醋或烧碱溶液进行浸泡清洗。质量欠佳的不锈钢锅,不宜用酸碱溶液浸泡,以免锅体被腐蚀,建议采用不锈钢专用清洁剂清洁。
用酸性溶液清除水垢，例如醋，乙酸，借助化学反应，碳酸钙与酸作用，会生成水以及二氧化碳。
2、用专用洗涤剂去除水垢。
用小苏打可以去除水壶中的水垢，当铝制水壶已经积有水垢时，可以在壶中放入一勺小苏打，然后将其烧开几分钟，这样水垢就会消失。