在市场里，可以看到一辆拉着柴油机的工具车，开着一台膨化机，用五谷杂粮制作膨化食品。他们的生意很好，机器不停地转动，不停地制作膨化食品。这对夫妻是当地的农民，男的叫郭强，女的叫颜秀红，他们正在市场上制作和销售用五谷杂粮制作的膨化食品。
夫妻俩以前是做水果生意的，做了八年。刚开始水果生意还不错，夫妻俩不辞辛劳，从运城等地收购水果，在小县城里卖，生意还不错。但到了2015年，水果生意不好，辛苦一年，挣的也只是血汗钱。夫妻俩商量转行。
他们考察了很多行业，最后决定做五谷杂粮做成的膨化食品，好处是不用固定店面，省了不少租金费用。第二，膨化机不需要太多的投资，一台小功率的柴油机加一台膨化机就可以了。第三，不受电力限制，以柴油机为能源，可以摆在集市的任何地方。第四，利润可观，因为是膨化食品，看上去像个大袋子，其实很轻，是一门富有利润的生意。
郭强夫妇制作的五谷杂粮膨化食品，是由玉米、绿豆、大米等五谷杂粮加工而成，在制作过程中，顾客可以直接看到原料的成分和品质，因此农户愿意购买。
这种膨化机制作的膨化食品膨化系数高，只需要一点点原料就可以做出很多的膨化食品，口感香脆可口，有五谷杂粮的香味，制作也非常简单，只要准备好玉米芯，豆类，大米等原料，然后不停的往机器里加就可以了，机器简单，不容易坏，就算出问题也很容易修。
郭强是一名农民，除了卖五谷杂粮制作的膨化食品，还要抽出时间种地。两人相比，卖膨化食品是主业，种地是副业。他们没有固定的店面，只在离家不远的县城里开店，在李旺、通化、汉穴等农村集市就地制作、销售。
由于郭强夫妇做的全麦膨化食品原料纯，不含任何添加剂，营养健康又美味，因此深受农民欢迎。现在正是农历二月，市场销售最淡季，我一天能卖出500袋膨化食品，每袋3元钱，买得多还能优惠，到了冬集市，我每天卖的量比现在多很多。
郭强夫妇勤劳又有商业头脑，从去年开始做膨化杂粮以来，生意一直很好，而且在当地，做膨化杂粮的就他们一家，可以说是一门绝活，也可以说他们一家最好，据说一年能进20万。