珍珠项链是在生产环节缴纳消费税，而不是在零售环节缴纳，所以珍珠项链在零售环节不需要缴纳消费税。
消费税为价内税，采取单项征收方式，一般在应税消费品生产、委托加工、进口环节缴纳，在其后的批发、零售环节，由于消费税已包含在价格中，因此无需缴纳消费税。
消费税在什么阶段征收？
1.生产、销售（含委托加工）
（1）纳税人生产应税消费品，销售给他人，于销售时缴纳税款；
（2）纳税人生产、使用自用的应税消费品，用于连续生产应税消费品的，免税；
（3）纳税人生产、使用的应税消费品，自用后移作他用，在移送使用时缴纳税款；
（四）委托单位加工的应税消费品，受托方应当在将货物交付委托单位时代为代收代缴税款；
（5）个人委托加工的应税消费品，由委托人收取，缴纳消费税。
2. 导入阶段
进口应税消费品应当缴纳关税、进口消费税和进口环节增值税，由海关代征，在货物报关进口时缴纳。
3.零售
金银首饰、钻石及钻石首饰、铂金首饰等在零售阶段需缴纳消费税的商品：
（1）纳税人从事零售业务（包括以旧换新），应当于零售时缴纳税款；
（2）对于赠与、赞助、募捐、广告、样品、雇员福利、奖励等财产，应于转移时缴纳税款；
（3）来料加工、翻新、再制造，应在受托方交付货物时纳税。
4.批发
自2009年5月1日起，对卷烟批发业务征收从价消费税。
法律依据：《关于消费税某些具体问题的规定》第三条第二项根据《中华人民共和国消费税暂行条例实施细则》第十七条规定，全国应税消费品平均成本利润率如下：甲类卷烟10％；乙类卷烟5％；雪茄烟5％；烟丝5％；粮食酒10％；薯类酒5％；其他酒类5％；酒类5％；化妆品5％；护肤护发用品5％；鞭炮、烟花5％；贵重珠宝玉石6％；汽车轮胎5％；摩托车6％；轿车8％；越野车10％。
轿车占6%；乘用车占5%。