挑选雪茄:望闻问切,卷工技巧与茄衣状况决定外观和品质

日期: 2024-10-23 16:04:00|浏览: 442|编号: 75045

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选择雪茄时需要“望、闻、问”。 “看”是第一步。检查外观是否美观。包皮纤维光滑细密,颜色深沉油润。这是高品质雪茄的象征,意味着烟味更好。但包装纸只是一小部分,所以不要陷入误区。

雪茄的外观实际上只是一种幻觉,对烟气的味道几乎没有什么真正的影响。很多人都会有这样的经历,抽着看似丑陋的雪茄,却享受其中的美妙。通过外观来衡量卷烟的质量,从概念上讲并不科学,但由于民间谣言太多,难免让人产生误解。

滚轮技巧很重要

决定雪茄外观的因素只有两个。一是压路机的技术;另一个是包装纸的状况。大多数手工制作的雪茄都会卷制到一定的水平,尽管近年来出现了因卷制技术不佳而损坏成品外观的个别情况。然而,不合格的卷工带来的负面影响主要不在于外观,而是在其他方面对雪茄的结构和风味造成损害。

包装颜色显示

茄衣的状况最直接影响雪茄的外观。如上所述,如果茄衣的纤维光滑细密,烟身颜色油润深沉,就更容易让人相信其品质优良。但事实上,茄衣只占整支雪茄的2-4%,大多数情况下不超过总重量的5%(取决于雪茄的形状和大小)。其中所含物质的含量影响烟气的风味。相当有限。两者都是雪茄烟叶,最影响烟味的部分是茄芯,其次是茄套,茄套只是一个箔片。

顺便说一句,由于茄套和茄衣均位于雪茄结构的最外层,茄套分泌的烟油很容易渗透到茄衣中,两者的烟雾特性很容易被混淆和误解。这可能是因为[包装主导理论]和其他谬论是其根源。

包衣纤维之所以光滑细腻,是因为它是由遮荫叶制成的。 Shade-Groen(简称Shade)实际上是一种患病的烟叶。田里种着烟树,田上面搭了一个棚子。棚子上盖着纱布,防止阳光直射到树木上。没有足够的阳光,烟树就无法健康生长。树干不能笔直生长,必须用栅栏支撑。长出来的烟叶也很薄,叶脉较弱,适合制作茄衣。

遮荫叶缺乏阳光的精华,不含太多的有机质和烟油。相比之下,在阳光下自由生长的烟叶(即Sun-Grown或Broad)要健康得多。如果使用树顶的嫩叶,烟油丰富,纤维也不会太粗糙,虽然外观可能有点粗糙。虽然不如它好,但它是制作包装纸的好材料。这恰恰说明了外表技巧并不实用。

(雪茄俱乐部小优)

雪茄鉴赏

中文名称:高希霸世纪​​4雪茄

英文名称:IV

制作工艺: 手工制作

规格:木盒25片

模型:

产地:古巴

浓度:中等

戒指尺寸/直径:46(18.26mm)

尺寸:长度:5.6(143 毫米)

味道: 坚果、奶油、咖啡、蜂蜜

世纪4号是口味最平衡的一款。这款雪茄的香气和口味继承了该品牌的传统风格。它是高希霸品牌在46环规雪茄市场推出的代表作。其特点是柔软、蓬松。

外茄衣的品质可以说是烟叶中最好的,被誉为“世纪皇冠雪茄”。 One是最强大的雪茄,虽然它是最小的,但却是见证了高希霸在辉煌和现代化方面大部分伟大成就的雪茄。

高希霸雪茄烟叶源自著名的 Abajo地区的10个顶级烟园(维加斯),采用独特的三阶段发酵方法。

加之严格的质量管理和控制,奠定了“古巴雪茄之王”的地位,可能是最受国人认可的雪茄品牌。

口味适中,有胡椒味;其次是淡淡的森林花香,很容易吸收,不以油味或胡椒味为主:

中、后段厚重、辛辣,具有典型的森林香气和干味,风味在口中停留时间短(燃烧时)。

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