法国拉菲庄园:波尔多五大酒庄之一,历史悠久的葡萄酒圣地

日期: 2024-10-30 09:06:16|浏览: 509|编号: 76651

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法国拉菲酒庄(Château)位于法国波尔多的孔奎亚克()地区。被誉为波尔多五佳酒庄之一。拉菲酒庄曾经是法国波尔多地区皇家酒窖的供应商,也是法国皇室和贵族餐桌上的指定葡萄酒。

拉菲酒庄的历史可以追溯到18世纪,当时是胡酒庄拥有的酒庄,后于1760年被雅克·切·雷亚尔·德·罗斯柴尔德收购。随着罗斯柴尔德家族的不断投资和经营,葡萄酒品质不断提升。拉菲酒庄的葡萄酒逐渐完善,最终成为当时波尔多地区最受欢迎的葡萄酒之一。如今,拉菲庄园拥有103公顷葡萄园,主要种植品种有赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维多、赤霞珠等。

拉菲酒庄出产的葡萄酒赢得了无数的荣誉和奖项,其中最受推崇的是1982年份的葡萄酒,被评为历史上最好的波尔多葡萄酒之一。此外,拉菲酒庄的葡萄酒深受酒评家和收藏家的喜爱,成为具有极高收藏价值的珍品之一。

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拉菲是哪个国家的?

在法国波尔多地区,拉菲酒庄是最大的精品葡萄酒生产商。在法国唯一分级的四家顶级酒庄中排名第一。目前世界上最昂贵的一瓶葡萄酒的记录保持者。历史悠久的酒庄、艺术珍品和行业神话现在也在一些平台上出售,例如酒庄和黄金学院。您可以详细了解它的发展历史。

法国波尔多一流酒庄介绍

地点:

拉菲酒庄(全称: ,法文:)位于法国梅多克地区,占地178公顷(其中葡萄园面积103公顷)。该酿酒庄园位于波亚克 () 市,并拥有原产地控制称号 (de contrôlée, AOC)。它的名字源自“la hite”,这是中世纪法国南部方言,意思是一座小山丘。

酒庄历史:

拉菲酒庄和毗邻的木桐罗斯柴尔德酒庄(全称: ,法文:)都是世界上最富有、最有权势的罗斯柴尔德家族的财产。一。罗斯柴尔德家族是欧洲乃至世界享有盛誉的金融家族。它兴盛于19世纪初,创始人是Mayer A. Bauer。他和五个儿子“罗氏五人”先后在法兰克福、伦敦、巴黎、维也纳、那不勒斯等欧洲著名城市开设银行。建立了当时世界上最大的金融王国。在他们的鼎盛时期,他们的权力多变,让欧洲的王公贵族都愿意臣服于他们。时至今日,世界主要黄金市场也被他们控制着。

拉菲酒庄于1234年由德拥有,17世纪时连同建于16世纪的主屋一起出售给Ségur家族。虽然葡萄藤种植在庄园周围,但德塞居尔在 1680 年左右决定种植一个主要葡萄园。 18 世纪初,塞居尔侯爵尼古拉斯·亚历山德罗 ( , of Ségur) (-, de Ségur) 改进了酿酒技术,并将他的葡萄酒介绍给欧洲上流社会。由于黎塞留主教的大力支持,他与拉菲酒庄分别被称为“葡萄酒王子”和“葡萄酒之王”。

到了18世纪末,拉菲酒庄的地位已经确立。美国总统托马斯·杰斐逊曾参观过拉菲酒庄并成为其终身顾客。随着法国恐怖的到来,1794年6月30日,塞居尔家族结束了对拉菲酒庄的所有权,将其转为公共财产,拉菲酒庄于1797年被荷兰财团收购。

19世纪上半叶,拉菲酒庄进入家族控制,并进一步提高了其品质,包括1795年、1798年和1818年的出色年份。

1868年8月8日,詹姆斯·梅耶男爵以440万法郎收购了拉菲酒庄,并将其更名为拉菲罗斯柴尔德酒庄( )。然而,詹姆斯男爵在买下这座城堡三个月后就去世了,因此这座城堡由他的三个儿子 、 和 继承。由于葡萄虫害和两次世界大战,20世纪就像一个成功与灾难的循环。二战期间,拉菲酒庄被德军占领,其酒窖遭到严重掠夺。继叔叔埃里克·德之后,烈德从1974年至今一直掌管酒庄。

酒庄特色:

与木桐酒庄( )的开放和商业相比,低调封闭的拉菲酒庄就像一座与世隔绝的村庄,充满着神秘的气息;虽然主人在其他地方投资了酒庄,经常有来自世界各地的游客前来参观,但拉菲酒庄不仅是一个老式的资产阶级产业,而且更像是一个古老的封建帝国。

严肃优雅的贵族形象

拉菲酒庄的酒也有同样的风格:非常优雅,非常贵族,甚至带着一点温柔,看上去严肃而谨慎,没有太多的情绪,总是保持着一点距离;抬头挺胸,很难接近她,需要等到酒成熟了,才能感受到她的辉煌。与木桐的成熟果香和烘烤香气不同,拉菲的特色是铅笔芯、矿物质和雪松。

光达100公顷的葡萄园主要分布在村北的梯田上,与Saint-村仅隔一条小山谷。 ​​Saint- 村还拥有 3 公顷的拉菲葡萄园。 。这里的砾石层很深,颗粒也很粗。毫无疑问,这是整个梅多克最好的产区。此外,木桐罗斯柴尔德酒庄以西还有大片“”。葡萄园。

目前种植的葡萄包括71%赤霞珠( )、20%梅洛()、7%品丽珠(Franc)和2%小维多(Petit)。虽然拉菲种植的赤霞珠比例在梅多克顶级酒庄中略低,但实际添加的比例却相当高。梅洛很少超过 10%,1994 年甚至是 100% 赤霞珠。

简单的传统酿造方法

如今,拉菲酒庄仍然使用木质酒罐来酿酒。通常需要发酵一周和浸泡皮两周。酿造方法相当简单,是波尔多传统的酿造方法。成品酒放入新橡木桶中,在 设计的圆形地下酒窖中培养一年半至两年。特选葡萄酒是拉菲酒庄进入20世纪90年代以来提高品质的主要手段。无论年份好坏,每年出产的葡萄酒中只有不到三分之一能被选为正宗拉菲葡萄酒,其余的则被酿成排名第二的葡萄酒“”。拉菲自1874年开始生产二君葡萄酒,是波尔多最早推出二君葡萄酒的酒庄之一。

在波雅克村,有很多酒庄可以生产比拉菲更浓的葡萄酒,但论平衡性和严谨的结构,拉菲是其中之一。尤其是拉菲丝般紧致的单宁质感,不仅展现出葡萄酒细腻的风格,也为葡萄酒打下了坚实的基础。虽然味道不是特别涩,但其耐久潜力却并不逊色于另一家顶级酒庄。图为城堡。地点:

拉图酒庄(法语: )位于法国梅多克地区,占地65公顷。该酿酒庄园位于该市,并拥有受控原产地名称(即 de contrôlée,AOC)。拉图酒庄每年生产 40,000 箱葡萄酒。它使用的葡萄包括75%的赤霞珠( )和20%的梅洛(),剩下的5%是品丽珠( Franc)和小维多(Petit )。小。拉图酒庄生产三种主要类型的红酒。除了世界著名的Grand Vin de Château之外,它还分别从1966年和1990年开始生产Les Forts de和子品牌。

酒庄历史:

拉图酒庄( )位于波尔多奇朗德河河口。这座城堡是英国人于15世纪建造的。它最初是为了防止海盗而建的,后来成为百年战争期间英法士兵的战场。拉图酒庄 ( ) 于 16 世纪发展成为葡萄园。 1670年法国路易十四的私人秘书买下“拉图庄园”后,由于1677年结婚,公园落入科苏(德)家族手中。直到1695年,玛丽·T·德才与当时“拉菲庄园”的继承人亚历山大公爵(德·塞古尔)结婚。戈苏家族以“拉图尔庄园”作为嫁妆,拉图尔成为塞古尔家族的财产。但随着西格尔家族的衰落,“拉图庄园”和“拉菲庄园”均由长女和长子继承。后来,他的儿子将“拉图庄园”交给了他的三位妻子和姐妹。至此,“拉菲庄园”与“拉图庄园”正式分离。法国西格尔家族的卡巴纳伯爵仍拥有“拉图庄园”四分之一的产权。不过,因为伯爵在海外,所以他拍卖了这一季的产权。几经易手后,本季度产权一项产权被宝王()家族收购。为了防止庄园被分割,宝王家族依法设立了法人,这样“拉图庄园”就不会因为继承问题而被分割。就这样,“拉图庄园”同时为戈迪隆()、科尔(弗勒斯)和宝王()三大家族所有。 1963年,Paul Wang家族将其持有的 79%的股份出售给英国 & (& Of)集团。到了26年后的1989年,“拉图庄园”已经成为哈维斯集团的所有者,李昴联盟集团回购了英国皮亚松集团手中的拉图股份。 1993年,法国和法国巨型百货公司春天百货的所有者皮诺收购了拉图酒庄的控股权。拉图酒庄现任主人为 先生。 。

酒庄特色:

紧实的单宁

拉图是梅多克所有葡萄园中最典型的例子。位于浩瀚的吉伦特河畔。这条三角形的河流是欧洲最宽的海港,每天随着潮汐和河风产生气流,为岸边的葡萄园提供了最佳的调节功能。朝东的缓坡也有利于排水和阳光。但最引人瞩目的是葡萄园所在的深层砾石地。这些四世纪末堆积的砾石非常大,几乎没有土壤,只是偶尔混有河沙。它们具有耐瘠薄、隔热、反光、排水良好等优点。砾石层下是公元三世纪沉积的粘土。它致密且不透水,使葡萄藤能够将水分保留在地下。这就是拉图的葡萄园,让梅洛和赤霞珠在艰苦的条件下种植出单宁特别高的葡萄,酿出了波尔多最雄伟的红酒。

重组与创新

作为波尔多乃至世界顶级红酒庄之一,世纪之交,已有300多年历史的拉图酒庄即将开启长达20多年的重组计划。同时负责葡萄种植和酿酒的技术总监()是这个计划的灵魂。从1999年开始,拉图尔的未来就交到了这个刚刚满32岁的年轻人手中。

已经开始建设的新酒窖于2001年竣工,葡萄直接进入酒罐,减少水泵对葡萄的损害。酒缸尺寸由原来的20,000升容量改为18,000至1,000升9种规格,让酿酒更加精准。橡木桶种植酒窖也经过全面翻新,分为上下两层。新酒窖不仅可以完全控制温度,还可以最大限度地减少水泵的使用。与酒窖的改造相比,葡萄园的改造需要更长的时间。拉图拥有整个梅多克最好的葡萄园,但阿尔杜因却觉得还不够。他想把葡萄园培育到更合理的水平。 。

拉图酒庄可以说是梅多克最受推崇的酒庄。它的骨干坚实,单宁如铁般顽固;它就像一头强大的巨兽——除了时间,没有人能够驯服。尽管主人换了无数次,但无论顺境还是逆境,拉图尔的样子始终都是拉图尔。这是一个让人无语的酒庄。一切都在酒里。地点:

玛歌酒庄(法语: )位于法国梅多克地区,占地262公顷。该酒庄位于该市,拥有受控原产地命名(AOC)。玛歌酒庄的葡萄树平均树龄为35年。作为梅多克地区的优质酒庄,玛歌酒庄种植的葡萄品种为75%的赤霞珠( ),其次是20%的梅洛(),其余为品丽珠(Franc)和小维多(Petit )。每年生产约30,000箱一级酒(Cru)和胭脂酒(俗称二级酒,其酿造方法与此相同,只是使用较年轻的葡萄)。还有极少量的品丽珠种植用于酿造白葡萄酒。该酒被命名为波尔多 AOC 葡萄酒。

酒庄历史:

玛歌酒庄 ( ) 早在 12 世纪就已存在,但直到 16 世纪家族到来,以及 1570 年代部分农田改造成葡萄藤后,其葡萄酒才获得一席之地。 18世纪,玛歌酒庄拥有265公顷的土地和78公顷的土地被用作葡萄园。

18世纪,和梅多克地区的大多数酒庄一样,玛歌也经历了一段非常黯淡的时期。但由于他的管理,玛歌酒庄发生了巨大的变化。创造彻底改变了许多酿酒方法,例如清晨采摘葡萄以避免被露水覆盖,以及认识到土壤质量的重要性。到了19世纪,玛歌酒庄已经是家喻户晓、家喻户晓的酒庄。美国总统托马斯·杰斐逊将其列为他个人类别中的第一名。拿破仑1855年制定的分类也证实了这一点。

在 20 世纪 70 年代出现一系列低品质葡萄酒问题后,业主在 1850 年代开始出售葡萄酒。随后成功的买家是希腊人安德烈领导的法国杂货财团。他将其转变为一项成功的酿酒投资,到 1880 年代他去世时,玛歌酒庄重新回到了顶级酒庄的行列。 1890年代初,玛歌酒庄的部分股份与意大利家族谈判交换,但管理权仍掌握在安德烈的女儿手中。直到2003年,她才回购股份,更名为玛歌。酒庄唯一股东。

酒庄特色:

建在舌头上的圣殿

作为一流的酒庄,玛歌酒庄几乎成为了整个村庄的焦点,尤其是城堡建筑本身,恰如其分地体现了梅多克红酒的精神:一座有四根的19世纪初新古典主义风格的建筑。高耸的爱奥尼亚柱、简洁厚重的柱头板和山墙饰、24级石阶和两个对称的狮身人面像以极低的比例构成了城堡的正面。每当人们品尝到顶级梅多克红酒时,都会让人想起路易库姆设计的玛歌酒庄——嘴里的牙垢如此符合古典比例、如此平衡,就像把雅典卫城建在了山顶上。你的舌头。帕特农神庙的。

端庄优雅的淑女典范

很多人形容玛歌酒庄的红酒具有梅多克最美的女性气质。它常常充满迷人的花香和丝滑细腻的单宁,但这并不意味着玛歌酒庄是一款柔和、淡雅的红葡萄酒。 。事实上,玛歌酒庄最难得的是,优雅与力量、细致与浓郁这看似相反的风格往往在酒中以非常巧妙的方式结合在一起,而且非常耐久。玛歌酒庄有一种完全梅多克式的优雅——匀称、有教养,就像一位穿着短裙的女士,不流露过多的情感,不狂野,充满高贵。地点:

侯伯王酒庄(法语:Haut-Brion,又译Haut-Brion、红艳蓉)是波尔多最古老的酒庄。它成立于1525年,为法国贵族蓬塔家族所有。上比昂酒庄是第一家使用自己的域名而不是作为散装葡萄酒出售的酒庄,也是波尔多第一家拥有自己的葡萄酒“品牌”的酒庄。它位于波尔多吉伦特河左岸地区。这里的土壤充满了大大小小的砾石和卵石,排水良好。酒庄种植三种红葡萄品种,50%赤霞珠( )、40%梅洛()和10%品丽珠( Franc),以及两种白葡萄品种,63%赛美蓉()和37%长相思( Blanc),包括正牌酒 、副牌 和白葡萄酒 。

酒庄历史:

豪比安城堡自诞生之日起,就伴随着浪漫与美丽的故事。 1525年,他将女儿嫁给了一位富有的贵族,并将豪比安酒庄作为嫁妆送给了女儿。不久之后,酒庄就建造了我们今天看到的豪比安城堡。随着时间的推移,经过Fumel家族,酒庄在1935年被转让给了一位美国金融家,他的孙女嫁给了卢森堡亲王,于是酒庄就成了嫁妆,随他的女儿一起去了。虽然她后来改嫁了别人,但她与前夫的儿子罗伯特继承了王子的身份,并成为了酒庄的负责人。这座大城堡优雅而安静地矗立在波尔多绿色的葡萄园之中。用Jean-的话说,城堡里无数的鬼魂都在默默守护着酒庄。

是波尔多地区第一家成名的顶级酒庄。 17世纪,也是第一家开始酿造波尔多红酒的公司,其口感浓郁,保质期长。在此之前,波尔多出产的葡萄酒都是玫瑰红等浅红葡萄酒,很少能保存超过一年。多于。 1666年, Haut-Bian的年轻主人在伦敦开设了一家小酒馆“”,成功地将Haut-Bian的新口味引入伦敦上流社会,“新波尔多”也开始名声大噪。玛歌()、拉图()和拉菲()等酒庄紧随这一趋势。 19世纪之前,豪比安是波尔多最著名的酒庄长达一个多世纪。

酒庄特色:

红葡萄酒和白葡萄酒都生产

Haut-Bian现在拥有46公顷的葡萄园,位于城堡周围,周围有城墙。城墙外是波尔多卫星城佩萨克市区。葡萄园周围有两个平缓的葡萄园,称为和,中间由一条从波尔多到佩萨克的道路隔开。它是整个佩萨克-雷奥良产区砾石层最深的葡萄。花园。豪比安和大多数格拉夫酒庄一样,都生产红葡萄​​酒和白葡萄酒,但大部分都是红葡萄品种,白葡萄种植面积只有2.7公顷。

最成熟的一级酒庄

通常是波尔多最早成熟的葡萄园。由于地处市中心,气温相对较高,葡萄成熟的速度也比乡村葡萄园快。通常在法定收获日期之前开采。除了早熟,而且由于梅洛葡萄的含量特别高,豪比安德的红葡萄酒往往比梅多克的一线酒庄更圆润、更美味。非常浓郁的酒香往往含有成熟的水果和烟熏味,单宁紧实,但同时也有许多丰润甜美的水果味。五个一级酒庄中,通常是成熟最快、最早的。一种你可以品尝的。它可能不像其他一流酒庄那样优雅,但保证是最美味的。地点:

木桐酒庄( )(全称: ,法语:)位于法国梅多克地区。作为罗斯柴尔德家族自1853年以来的庄园之一,该庄园除了卓越的葡萄酒品质外,还因以下两点而闻名于世:

1.自1945年以来,每年都会使用不同的图案作为酒标,通常由著名艺术家设计(例如:毕加索、马克·夏加尔等)

2. 1855年后唯一在波尔多官方葡萄酒排名中升级为一级的酒庄。1855年该酒庄排名时,排名第二(Deuxième Grand Cru)。随后,他于1973年晋升为一等舱。

酒庄历史:

原名“Brane-”,1853年由de更名为“ ”,也是第一座完全由酒庄自己装瓶的庄园。

1855年法国波尔多葡萄酒分级是针对葡萄酒市场制定的分级,但唯一一个价格高而被排除在一级酒庄行列之外的就是木桐堡。当时,酒庄老板表示,“这是一种可怕的不平等”,因为它的葡萄园最近被英国人买下了,不再属于法国人。纳塔尼奥男爵不服气地写道,“我不能处于第一级,而且我不能是第二学位。如果你不愿意,我就是我,木桐。”这句话流传了数百年。木桐的老板们从未放弃过这一点,坚持一流酒庄的价格,而想办法从二级酒庄转型为木桐酒庄,这在当时几乎是一项不可能完成的任务,因为除了复杂的法国官方程序外,酒庄升级的条件还需要获得一致批准。 1855年分级的53家酒庄庄主中,但在木桐酒庄庄主的坚持不懈下,几乎所有酒庄庄主都同意了,唯一的对手就是他的表弟——当时的拉菲酒庄庄主。但最终在1973年,获得批准后,时任木桐酒庄掌门人的菲利普男爵将祖父的话改成了“头等舱,我;”二等奖,我是; 《不变》中的木桐成为了一个流行的故事。

五家一流酒庄中,只有木桐酒庄全年对游客开放,让游客了解从种植葡萄到装瓶的每一个细节,并品尝一系列红葡萄酒、白葡萄酒和烈酒。亲自走进这座特色建筑,就像进入宫殿拜访一位著名的贵族一样。如果你熟悉茅通酒,就会有一种拜访老朋友的感觉。

酒庄特色:

竟然晋升一级酒庄

木桐在1855分级中位居二线酒庄之首。经过菲利普男爵多年的努力,他证明了木桐确实曾经和拉菲一样昂贵。 1973年成功破例,升级为一级酒。村庄。木桐和拉菲实际上位于波亚克村以北的同一个砾石平台上。两家酒庄的条件非常相似。木桐位于南部,砾石层较浅,但已经是梅多克最好的葡萄园之一。一。目前共有75公顷葡萄园,种植77%赤霞珠( )、10%品丽珠(Franc)、11%梅洛()和2%小维多(Petit)。

商业倾向

与邻近的拉菲相比,木桐在管理上显得有些招摇和商业化,其酒的风格也有这种倾向。与木桐相比,罗斯柴尔德家族另一个分支经营的拉菲出产的葡萄酒在年轻时显得有些严肃和封闭。木桐则不那么像,而是更直接、更外向,或者说是更正式的风格。如果有一定的热情,味道往往会显得丰富而圆润,带有更成熟的水果和烟熏的香气。

但无论如何,木桐都拥有波亚克村红酒高大魁梧的骨架,再加上肉质的质感,大量的单宁往往能很好地平衡。木桐的风格也许不那么令人钦佩,但它是深沉而强烈的。口味丰富多样,又充满迷人魅力。

成功的葡萄酒标签策略

木桐最著名的创新是酒标与艺术品的结合。 Baron de Baron 提出了由当时著名艺术家设计每年标签的想法。 1946年,这些由世界上伟大的画家和雕塑家设计的酒标成为木桐酒庄永久且独特的趋势。唯一的例外是 2000 年的年份酒,它直接在瓶子上雕刻和镀金。酒。

自1945年以来,除了1953年和1977年之外,每个年份的标签上都出现了不同的艺术家。例如,1947年的让·谷克多、1958年的达利、1964年的亨利·摩尔、1970年的夏加尔、1971年的康定斯基、1973年的毕加索、1975年的安迪·沃瓦等,都是20世纪最著名的艺术家,他们都被奖励了五件那个年份的木桐。

为了庆祝木桐酒庄拥有100周年,1953年,酒标上使用了Baron de Baron的肖像。此外,1977年,英国女王伊丽莎白二世和她的母亲伊丽莎白女王( Bowes-Lyon)参观了木桐酒庄木桐这次来访也被设计在酒标上作为纪念。

历史上有两个特殊的例外,即同一年份的葡萄酒使用两个标签。第一次是在 1978 年,当时蒙特利尔艺术家 Jean-Paul 提出了两个品牌。由于德男爵两者都喜欢,所以他将生产的酒分成两份,分别使用两个标签。

另一次是1993年,一位波兰裔法国画家在标签上画了一个女孩,因此被美国烟酒枪械及爆炸物管理局(BATFE)禁止进入市场。当时有人建议酒庄老板更改标签,但当时酒庄的老板(男爵的女儿)坚持不更改。因此,当年在美国发布的年份酒是与其他市场不同的版本,其标签也换成了空白标签。然而此举导致收藏家竞相收购两个不同版本,导致1993年葡萄酒的价格大幅上涨。这种更换标签的特点,使得木桐酒庄的葡萄酒在拍卖会上比其他四家每年不更换标签的一级酒庄葡萄酒更加昂贵,更具收藏价值。

羊和高山

(木桐)翻译成中文就是“羊”,但木桐这个名字的由来与羊无关。事实上,它源自“motte”(莫特)这个词。木桐堡因坐落在一个凸起的砾石平台上而得名。尽管如此,木桐的标志每面都是两只羊,许多画家为木桐设计的酒标也经常以羊为主题。酒庄表示,将羊设计为酒庄的标志纯属巧合,因为羊是菲利普男爵的幸运符。

拉菲红酒有多少个产地?

拉菲红酒只有一个产地,那就是拉菲酒庄。拉菲酒庄位于波亚克北部的一座砾石小山上,气候和土壤条件得天独厚。占地约100公顷,在五个一级酒庄中排名第一,比大多数二、三级酒庄还要大。

拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植8500株葡萄藤。其中赤霞珠(国内译名: )约占70%,梅洛()约占20%,其余为品丽珠( Franc)。葡萄藤的平均年龄超过四十年。年产量约30000箱酒(每箱12瓶750ml)。这一产量在全球所有顶级酒庄中均排名第一。

扩展信息:

拉菲酒庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学品和化肥,并采用细致的手工劳动,让葡萄完全成熟后再采摘。采摘过程中,熟练工人会将葡萄从树上采摘、筛选,不好的就不采摘。葡萄采摘后送去压榨后,会由更高级的技术工人进行两次筛选,确保每一颗被压榨的葡萄都符合高质量要求。

喜欢葡萄酒的人都知道,波尔多在1855年就对该地区著名的酒庄进行了评级,当时他们从众多的酒庄中选出了61个最好的酒庄,称为Grand Cru(中文可称为“Grand Cru”)。 61个分为5个级别。第一级有四个酒庄,分别是拉菲酒庄( )、拉图酒庄( )、玛歌酒庄( )和侯伯王酒庄。四者中,拉菲排名第一。

参考:百度百科_拉菲红酒—品质

法国拉菲酒庄(中国)有限公司悠久的历史底蕴和灿烂的红酒文化。

史料中对拉菲的最早记载可以追溯到公元1234年。在这个时代的法国,修道院遍布村庄和城镇。位于波亚克村北部的维代耶修道院就是今天拉菲酒庄的所在地。在加斯科涅方言中,“”的意思是“山丘”,因此得名“拉菲”。雅克·德·西格尔侯爵 ( de ) 是 1770 年代至 1780 年代初建立拉菲葡萄园的第一人。 18世纪初,拉菲酒庄的葡萄酒进入伦敦市场。从1732年到1733年,英国首相罗伯特·沃尔波每三个月购买一桶拉菲。在此期间,尼古拉斯·亚历山大·西格尔侯爵被授予“葡萄王子”称号,拉菲酒庄的葡萄酒也晋升为“酒王”。

法国将军将所有人的命运卷入了漩涡。 1797年9月,拉菲作为国家财产被拍卖。该批次的描述介绍拉菲为“梅多克地区的顶级酒庄,生产高端波尔多葡萄酒”。拉菲酒庄几经易手,19世纪初,约瑟夫·古达尔重振了酒庄。 1855年,世界博览会在巴黎举行。它的评分系统确立了的“一流”地位,成为官方标准,并为MEDOC创造了前所未有的繁荣时代。

1868年8月8日,罗斯柴尔德一家接管了拉菲特。 Luo家族一直在追求生产最高品质的葡萄酒。数百年来,几代后代一直在追求这一目标。罗斯柴尔德( )群体的所有成员都共享了这种哲学,并体现了两个实际原则:

谦卑和追求知识:耐心培养土地,精致的葡萄酒是时间的果子。

质量首先:从酿造技术到生产环境,我们达到了最高的标准,并且正在不断改进,以使质量更加完美。

在Luo家族的努力下,在地窖里老化的优质葡萄酒已成为美丽的诺言。充满传奇和渴望的时代已经完善了的耀眼之星!

您能介绍法国红酒的特征吗?

首先,历史。 由一个名为()的贵族成立,在14世纪很有名。到达1675年

2001年,她被JD Segur购买,JD Segur是当时葡萄酒行业中世界上排名第一的人物。西岗是当时葡萄酒界的风云人物。他还拥有()和Calon-Segur的国王()顶级历史堡垒。法国国王路易十四曾说过,希贡家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上由勃艮第的葡萄酒主导。然而,当时上层阶级的著名“社交蝴蝶”的庞巴迪()对拉菲特()情有独钟。拉菲常常是凡尔赛宫贵族的最爱。 1755年,家族第三代负责人去世后,的财产权进入了一个相对混乱的历史时期。但是葡萄酒的质量仍然不会令人失望。直到1868年,詹姆斯·卢夫奇爵士(James )(詹姆斯男爵)以440万法郎的高价赢得了公开拍卖的竞标。该家庭至今一直拥有城堡,并能够维持城堡的质量及其作为世界顶级葡萄酒的声誉。

其次,1855年的评分。葡萄酒爱好者知道,波尔多在1855年对该地区著名的城堡进行了评价。当时,他们在众多名为Grand Cru的小屋中选择了61个最好的小屋(中文可以称为分类的)。 61个分为5个级别。其中,第一层有四个,即拉菲特村(),拉图尔村(),玛格斯村()和海特·布里恩(Haut Brion)。在这四个中,拉菲特排名第一。

第三,目前是世界上最昂贵的葡萄酒的记录持有人。美国的第三任总统托马斯·杰斐逊( )(

)不仅是总统,而且还是18世纪最著名的葡萄酒评论家。相当于今天的帕克()。在1985年的克里斯蒂()拍卖会上,1787年签署的一瓶被杂志所有者以105,000磅的高价购买。设定并保留世界上最昂贵的葡萄酒的记录。

第四,的质量和个性是无与伦比的。当然,要拥有世界上最高的品质,第一件事是拉菲特庄园的土壤和位置。

方微气候(微气候)是独特的。 庄园的总面积为90公顷,每公顷种植8,500个葡萄藤。其中,赤霞珠()约70%,()占20%,其余的是赤霞珠。平均树年龄超过40年。年产量约为30,000盒葡萄酒(每盒12瓶750毫升)。该输出在全球所有顶级酿酒厂中排名第一。与此产出及其可以维持的价格相比, 的成就确实是无与伦比的。 城堡的葡萄种植采用了一种非常传统的方法。基本上不使用化学物质和肥料。只有在仔细的手动劳动使葡萄完全成熟之后,才能收获葡萄。采摘过程中,熟练工人会将葡萄从树上采摘、筛选,不好的就不采摘。挑选葡萄并将其按下葡萄之后,更高级的熟练工人将对它们进行两次筛选,以确保按下每个葡萄都满足高质量的要求。 中的每2至3藤可以生产一瓶750毫升的葡萄酒。为了保护这些珍贵的葡萄藤,城堡通常不允许其他人在总部的特殊协议的情况下访问。此外,拉菲特城堡还以愿意花费大量资金来聘请顶级葡萄酒大师而闻名。

葡萄酒的个性是温柔而细腻的,相对内向的,与和 Wang的强烈个性不同,这是 生产的两个著名的酿酒厂。 具有出色的花朵和果味香气,并且柔和而光滑,因此许多葡萄酒爱好者称为葡萄王国的“女王”。

Da 简介

Wine是由 (法语:)生产的世界知名的法国波尔多葡萄酒之一。

真正的是Da ,它是在法国波尔多的Boyle 生产的。年产量以20,000至30,000箱(每个盒子12瓶,每个750毫升)控制。 的第二种葡萄酒被称为“ ”。

法国十大著名酿酒厂是什么?

城堡彼得鲁斯

1945年,彼得鲁斯城堡仍然不明,但是在过去的50年中,它已成为波尔多最昂贵的两种葡萄酒之一,另一个是其顶级竞争对手Lepin,也位于。 。城堡城堡28.5英亩的葡萄园的国际成功归功于克里斯蒂安·穆尔斯( Muers)的出色酿酒技巧,克里斯蒂安·穆尔斯( Muers)是梅森JP穆尔斯(Mason JP Muers)的酿酒师。不幸的是,像大多数著名的葡萄酒一样,它有很多说话者,但很少有品尝者,而且很难在成熟时购买。

拉图酒庄

拉图尔城堡( )的名字源于其原始的方形石塔,该塔是中世纪的堡垒,以防止掠夺小偷。该庄园的葡萄园建于16世纪。它位于名称的最南端。它位于高地形上,可俯瞰加伦特河,毗邻一条小河上的-las箱。

拉菲特庄园

拉菲特庄园是波尔多的顶级庄园,也是世界上最著名的酿酒厂。乍一看,这是第一个具有安静而有序的级酿酒厂。 Manor是的17世纪庄园建筑。公共大厅和卧室的亲切规模创造了当地生活的气氛。

奥比恩庄园

在所有波尔多的第一级公园中,奥比恩是一个真名。它优雅而纯净。新葡萄酒和葡萄酒都是非凡的,永远不会出来。

玛戈尔庄园

在18世纪初,当出来时,他在伦敦的咖啡店中排名四著名的波尔多红酒。 1787年,托马斯·杰斐逊( )()从波尔多()()在包括英国高地在内的四个著名花园中旅行。他的葡萄酒品尝水平是惊人的。在这两个世纪中,玛格一直是所有紫色红酒中最精致,最微妙的。庄园建筑是第一帝国的列结构,它是梅达克最宏伟的。

1977年,Felix Dutan()食物链已故的Andre Menal Plus

白马庄园

长期以来, Wine位于圣。艾伦。这是圣穆伦(San )第一层的第一层,也是两个著名村庄中的两个著名酿酒厂。它也是近年来波尔多八个著名村庄之一。还可以说,由于白马村,圣埃姆伦的法定地区增加了很多。这是一种奇妙的紫色红酒,具有华丽的质地和强烈的香气,而不会失去优雅。它的独特特征来自葡萄园的高质量土壤及其特殊的葡萄品种调节技术。

Manor

在第15世界中已被种植在葡萄中,但是直到1730年,在Brame家族购买了该地点后,花园才被视为酿酒厂。后来,他的后代德布雷恩(De Brane)发现,千叶山豆最适合在公园里种植,因此他引入了种植。 1830年,花园被卖给了THU家族。 1853年,富裕的银行家男爵(Baron de)购买了并正式更名。

奥森庄园

奥森的名字起源于传奇。故事是说,在大约320年(罗马时代时代),罗马著名的诗人叫罗马皇帝的塔夫(皇帝的老师小时候)。后来,他在波尔多被密封,是波尔多州长和当地最高学院的校长(相当于今天波尔多大学的校长)。这位国王不仅是强大和文学的,而且受到人们的高度尊重。他还是葡萄酒爱好者。他不仅在许多诗中宣传葡萄酒,而且还付出了爱好。他开放了许多葡萄种植园,并已成为波尔多葡萄酒的最早先驱。根据的说法,目前的花园是当年的前住所,这是Ossen()名称的原因。但是的命名是在1781年正式使用的。

Lupan Manor

这可能是波尔多最昂贵的紫色红酒,但第一年是1979年,很难称其为经典葡萄酒。此外,一些复杂的葡萄酒评论家一直对其浓烈的橡木气味不满意,以掩盖葡萄酒。但是,这些批评未能摆脱竞争对手的指控的“酸葡萄”,他们无法出售Lupan的高价。 Lupan的葡萄酒年复一年。发酵温度可以高达32度,这就是为什么它丰富而柔软,油性质地和香气的原因。当然,它与低年度控制密不可分。每年只有600箱向世界推出。年初的葡萄酒很棒。

Bai 庄园

宝龙区的十大著名村庄之一。它的庄园位于华祖和贝特斯之间。它也由的JPM家族所有。它可以享受类似于Wine King 的风格和魅力。近年来,她的得分非常接近贝特斯。 ()

拉菲庄园与拉菲特城堡一样吗?

两者之间没有区别。 Red Wine是由酿酒厂的子公司生产的红酒。 Manor早在1868年就被 Group收购。换句话说,是在法国波尔多的城堡中生产的,因此就品牌而言,两者之间没有区别。许多afi夫被命名为。

品牌历史

城堡的最早记录可以追溯到1234年波尔多Poyak村以北的修道院,现在是 的所在地。但是在1868年8月8日。詹姆斯:德罗斯柴尔德男爵在公开拍卖中以440万法郎的价格收购了拉菲特城堡,以成为其最重要的葡萄酒品牌。

法国拉菲特?

Wine是由 Manor生产的世界著名的法国波尔多葡萄酒之一,但市场上有许多伪造的。让我与您谈谈识别的方法。欢迎大家阅读。如何区分 1的真实性。瓶市场上的大多数假货表明市场上的流失主要是该国的坦克。外观和真实产品通常没有什么不同。在。真正的葡萄酒标签印在法国的La Fefi庄园的生产情况下。图片很清楚,图片是英语。尽管出现在市场上的假货也将在法国的La Feipi庄园的照片中留下图片,但清晰度仍然不够清晰,有些模糊。以下大多数英语目标是。 2。有一种方法可以使用假货中的葡萄酒标签使用产品包装更新,以用消费者不熟悉的产品包装代替,并借用葡萄酒标签来伪造它们。正宗的由320克特别纸制成。本文很高,没有缺陷。 系列自2010年以来改变了全球新的葡萄酒标签。其中,波尔多红酒特别在中国推出了有针对性的酒精标签。正宗的葡萄酒标签下方是红色,尤其是葡萄酒标签上标有2010年。 3。在葡萄酒密封的的口中会有一个徽标。此徽标是在双面印刷的。瓶盖上也将有这样的徽标。密封颜色和瓶子的颜色将集成,主要是咖啡。

葡萄酒密封很强,包装更加精美和稠密。现在,一些模仿的盖为红色,盖子上的徽标不是真实的徽标,它密封效果不佳。 4。英文名称可能不会注意到在瓶上印有英语标签。它的常规拼写是DE。一般的假拼写是(另外一个T)。同时,假冒产品的图标也与左下方的正版产品不同。具体来说,我们可以在下面的图片中看到。 5。中文名称必须在中国市场上发布,并带有相应的中国标签。拉菲特()的常规中国标签是罗斯柴尔德男爵( Baron )男爵,大部分模仿都是马纳拉菲()。它还配备了下面的英语。 At , the that are in the the Duke of , , Manor, , , , , , Ao , , , , Rafy王国,Rafie Pei Pei Nouo城堡等。 6。中国食品安全法显然规定进口产品应具有中国标签和中国说明。有必要指出产品的来源以及产品的代理,地址和联系人的名称。如果盒子上没有中文标签或中文手册,则通常不可能进口。市场确实以中国标签和市场上的官方进口商发布。通常,没有官方的进口标志和中国背部标记。

酿酒厂概述

在今天的178公顷拉菲特庄园中,葡萄园占107公顷。这些顶级葡萄园分布在三个区域。史蒂夫村约4.5公顷的特许经营。这三个区域的特征是阳光特别足够,而底部的土壤是第三个学科的白色土壤。与风化的砾石土壤条件混合,为种植葡萄提供了出色的排水性能。

花园中的主要种植品种是顶级千叶山地(),占68%。其他葡萄品种包括28%的(),3%法郎和1%的小尺寸小小。 ( )。每个葡萄藤的平均年龄达到35岁。值得一提的是,庄园不会使用低于10年的新葡萄(约20公顷)。大约年龄,情节上称为“ère”的葡萄已经达到118年。这些葡萄于1886年种植,另外两块土地上的葡萄也超过80岁。

它由的技术总监管理。它使用不同的施肥策略来确保每年在不同年龄葡萄上收获的葡萄可以代表波尔多的最佳葡萄。由于庄园与CH相邻。 -Milon,也属于它,这两个庄园自1962年以来一直由同一群体管理。他们都使用最传统的酿造技术来严格控制输出,以确保人们每年都会通过人力来接收。实际上,在一年中的大多数情况下,人为地完成了一年的葡萄园。因此在某种程度上ch。 -Milon还可以代表葡萄酒最高的葡萄质量技术。

迄今为止,一直保持着世界上最昂贵的葡萄酒的记录。在1985年的伦敦佳士得( )拍卖会上,一瓶拉菲特()是由美国总统的托马斯·杰斐逊(-)(1787年)签署的,是一本杂志的105,000磅。老板可以投票。 Rache Manor的所有者在穷人中获得了大多数贫困遗产,并在美国和南美收购了许多葡萄园。

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