邱立红
【人物名片】
15年里3次创业的邱丽红，是郑州汇汇源食品进出口有限公司和郑州好果子食品进出口有限公司的总经理。
【公司简介】
郑州汇汇源食品进出口有限公司主要经营阳光果牌系列有机保健粉、台湾食品等保健食品。阳光果业致力于为顾客提供健康的生活方式，被誉为“个人护理营养师”。
大雪已经开始消散，窗外寒气逼人。
上午10点，我们如期见到了被誉为“坚果女王”的邱丽红。
一坐下，她就急切而热情地向我们传授挑选干果的知识，并拿出刚从网上知名干果品牌买来的一袋澳洲坚果和阳光果进行营养分析。和分析。添加剂对比：从能量、蛋白质、脂肪到碳水化合物、钠等，逐行过一遍，生怕漏掉任何一个细节。
不遗余力在各地推广优质天然坚果，已成为邱立红的座右铭。
她走进学校、孕妇班、企业家和特许经营商，与她遇到的每个人交谈并坚持不懈。其宗旨不仅是推广无添加剂、无漂白的健康坚果产品，更是坚守超越商业的情怀。
此外，邱立红还精心打造了“超市店中店+移动网上商城”的O+0新模式，致力于线上线下相互导流和销售转化，也致力于引导和改变消费者认知。和习惯。 。
虽然，到目前为止，这种新模式还很难盈利，更难以引领人们既定的消费心态。
作为一名创业老手，她的坚持和创新本身也具有典型意义，值得创客们学习。
全球精选，十大坚持：打造会说话的好产品
“你必须吃无添加剂、漂白的、天然的水果，或者选择不吃。”
采访伊始，邱丽红多次向记者坚定地强调了她所坚持和传播的美食理念。
邱立红创业的初衷源于行业内触目惊心的黑幕，也是出于提高人们消费意识的愿望。
曾几何时，邱丽红和普通人一样，也会去市场购买干果、水果等看起来洁白漂亮、味道各异的产品。女儿六岁上学时，还强迫她每天吃三到六个核桃，以为这样可以提高智力、健脑补钙，结果她吃了很多漂白的核桃。核桃。
有一天，我从一位亲戚那里了解到了坚果行业的内幕：目前市面上的干果果类产品大多经过化学处理或物理添加，比如经过熏制、硫化的杏干、经过熏制、硫化处理的核桃等。已用过氧化氢和氨漂白。 、开心果、炸腰果、发霉的无花果干，裹着奶油、香精和淀粉……
邱丽红得知坚果行业的惊天黑幕后，感到无比震惊和心痛。最深的爱，变成了最大的伤害！作为一名坚果爱好者和商人，她一直在思考如何为消费者提供优质美味的坚果。
经过一番研究和采访，邱立红发现，国外发达国家的人们普遍食用健康天然的坚果，这些坚果都是自然成熟的，没有任何添加剂或化学处理。于是，2012年7月17日凌晨3点42分，刚从新加坡参加INC世界顶级坚果大会回来的邱丽红在手机备忘录上写道：我想做一款自然成熟、原创的产品，无添加剂，无添加，是连孕妇都可以放心食用的好水果！
“生产食品是一项良心事业，我们必须对消费者的生命负责。”为了贯彻这一理念，邱丽红从一开始就给自己的产品定位：无添加剂、无漂白、微烘焙，并将其命名为阳光果。
接下来的两三年里，邱立红开始飞往世界各地坚果的原产地和来源地，从新加坡到西班牙，从乌克兰到俄罗斯，从美国到澳大利亚、非洲、南美，寻找和精心采摘世界各地最美味的坚果。高品质坚果。哪里有水果，哪里就有她的身影。
寻果之旅的非洲站——肯尼亚
“负责任的商家首先要了解来源。”为了确保坚果质量，邱立红前往50多个世界级坚果产区进行现场考察。只有亲眼看到坚果的种植、采摘、加工过程，她才会购买坚果。 “我卖的一定是我最喜欢吃的，也是我敢吃的。”邱立红说道。
邱丽红的坚持和另类开始引来不同的评判。一方面，她被媒体誉为“坚果女王”，影响力推动行业健康发展；另一方面，她又被同龄人嘲笑为破坏者和颠覆者。
邱丽红并不在意别人的批评。
相反，她还首次提出了健康坚果的十大标准：全球采摘、个体精选、非转基因原种、单株栽培、成熟树龄、有机土壤、纯净水源、自然授粉、物理病虫害防治，以及自然成熟。 。
来自越南的腰果、来自加州的开心果、来自南非的山核桃、来自土耳其的无花果和杏干、来自智利的黑葡萄、来自澳大利亚的澳洲坚果、来自新疆的葡萄干和大灰枣……以保证原料的新鲜度，邱丽红销往世界各地。采摘方面，南半球的优质坚果在6月采摘，北半球的优质坚果在11月采摘。
目前，邱丽红拥有全球精选的坚果、干果16个品类、30多个产品。不仅不添加香精、防腐剂等化学物质，而且从2014年1月10日开始，除个别产品外，连食用盐也不使用，真正实现了零添加。
安全可追溯和苛刻的质量需要付出巨大的代价。
例如，为了保证无添加剂、不漂白，保证产品新鲜，邱立红在原产于土耳其的阳光果杏干150克包装上安装了单向排气阀，导致成本增加。每袋大幅上涨1元。去年，她含泪销毁了半吨价值10万元的变质杏干。
虽然直到现在，邱丽红的阳光果品还在补贴价格，需要依靠市场的批发利润和大客户来反哺。人们总说她愚蠢、太执着、违背正业。但她决心做正确的事，做一些对社会有价值的事情。
邱立红坚信，好产品自己会说话。未来，阳光果业必将影响和提高人们的消费意识。如果方向是对的，她一定会坚持下去。
这就是邱立红，一个产品主义者、完美主义者。
超市店中店+线上微商城：检验O+O模式
有人说，世界上有两件事最难：一是把别人的钱装进自己的口袋；二是把别人的钱装进自己的口袋里。二是把自己的想法灌输到别人的头脑里。
说到赚钱，邱丽红已经深谙生意，身家数千万，实现了财务自由。改变消费者观念一直是令她头疼的问题。
既然我们有了优质的产品，那么如何促进销售和品牌传播呢？
第一次探索，邱丽红走了很长的弯路。
2014年夏天，邱立红首先把目光投向移动端，希望打造一款兼具销售商城功能的“阳光水果”APP。
为此，她利用微信平台量身打造了一套集O2O模式、F2C模式、会员模式“三网合一”为一体的先进分享系统。我们希望利用线上线下的无缝连接、从工厂到消费者的学习两级倍增、会员制，最终“把消费者变成消费者，把商店变成你的手机”。
一段时间下来，不仅耗费了数十万元的技术研发开支，而且市场反馈更是平平。
邱立红发现，消费者下载APP的成本太高，通过这种方式改变消费者习惯太难。
那么，有没有一种方法既能提高客户粘性和体验，又能促进销售和品牌传播呢？
经过缜密的推演和考察，邱立洪建另辟蹊径，创造了全新的“O+O”商业模式。
O+O模式图
这种全新的模式来自于邱丽红的独家创新。所谓O+O，采取“有赞微商城+超市店中店”相结合的形式，在线上进行产品推广、代理商拓展、收款、培训、代理商体系标准化管理等，通过实体店加强线下。客户体验、信任、交付等。
此时，邱丽红开始兴奋起来，根本停不下来。
当她拿起手机向我们展示她经营的小店时，她连续用了10个“你知道吗”来强化和细化其功能演示。她总结道：“这种模式最大的优势就是可以实现线上线下的完美互动，互相吸引流量。
“这种O+O模式相比O2O有什么优势？”
“1.通过网上宣传，让更多想要创业的人可以轻松加入我们，降低沟通和教育成本； 2、代理商的培训和控制更加严格、规范、便捷； 3、实现线上订单立即售出，线下订单立即发货。我们是卖货，不是压货，货都是从实体店发货或者自提，杜绝了跨单货的发生。”面对提问，邱丽红干净利落地回答。“我们不是O2O。我称之为“在线特许经营”。这是一个相互支持的双闭环系统。”
这一模式很快得到了市场的验证。
不到半年的时间，邱立红开创的“O+O”模式线下门店开设了69家，覆盖丹尼斯百特超市、正道花园、华润万家、易初莲花、大商新马等。当地主流超市特色；吸引了2000多个线上微代理商，每个代理商既是产品的忠实用户，又是经销商。
此外，所有网上订单将享受公司实体店的统一配送和集中管理。不需要创业资本，消费就是投资。每个消费者都可以变成经销商，随时随地实现销售。
凭借传统超市店中店背书和移动互联网搭建渠道，邱立红巧妙地利用O+O模式实现营销、互动和流量导流。
但这种模式的难点在于，需要深入的行业理解和资源；产品选型采购、仓库建设、运营管理等前期投入较大；成本高，单价比普通品牌高。
“我选择了一条艰难的路，但走出去的时候却很有意义。”
——对话邱立红
“我卖的一定是我最喜欢吃的，也是我敢吃的。”
大禹创业：满世界跑寻找好果子，你是产品主义者吗？
邱立红：是的，我是一个绝对的产品主义者。
过去，我一直争第一，追求完美，是典型的完美主义者。现在我的目标是在产品和运营上追求极致。
大禹创业：水果采摘后，如何保证产品质量？
邱立红：首先，我一定会深入世界一流的坚果产地，亲自参观考察他们的生长环境、产品质量和生产标准。只有在确认这些安全之后，我才会谨慎地配合他们。此外，我们的水果在采摘后都会通过冷冻库运输并冷藏储存。
总之，我卖的东西一定是我喜欢吃、敢吃的好东西。我们致力于甄选全球最佳产地的优质坚果，提供给中国人民。我们不能保证彻底改变这个行业，但至少可以改善一部分，做一份良心事业。
大宇创业：微烘焙、无添加剂、无漂白意味着保质期会缩短、成本会增加。售价又如何呢？
邱立红：我们收获全球。我们在七月从南半球挑选优质坚果，在十一月从北半球挑选优质坚果。因此，我们优质坚果的保质期只有6个月。但成本会比普通产品高出20%至40%。所以我选择了一条艰难的路，但是走出去却是非常有意义的。
大禹创业：现在推广你的产品最困难的事情是什么？
邱立红：认知问题。改变人们的观念是非常困难的。因为人们习惯购买看起来漂亮、味道好、经过漂白、经过添加剂加工的坚果，认为这样的东西就是好的。这是一种认知误区。改变人的想法是如此困难。所以我希望大家要么吃最好的，要么不吃。因为有一种爱，叫做伤害。
“当事情变得稳定时，我很容易醒来。”
大禹创业：从私房菜到阳光水果，再到O+O模式，您是如何规划的？
邱立红：我是一个人脉广泛的人，事情进展顺利、稳定的时候我很容易醒悟。然后不断否定自己，超越自己。我相信不破坏但不建立。如果你不消灭许多不好的东西，你就无法建立它们。
大禹创业：O+O模式不是很流行吗，但是听说你们最近发展速度放慢了？
邱立红：是的，对于商业运作来说，要根据不同的发展阶段及时进行修正和调整。有时慢就是快。对于阳光果品来说，在试水一段时间后，我们发现，由于发展过快，经济形势不佳，快速扩张门店不仅不能保证盈利，还可能对品牌造成致命伤害。
因此，近期我们主要注重锻炼和提高内功，加强管理和服务跟进。
大禹创业：那么您认为O+O模式的本质是什么？
邱立红：我可以用一句话来概括：解决信任、传递价值、促进交易。随着移动互联网时代的到来，整个社会即将进入多媒体、多企业时代。未来，每个人都可以成为信息的传播者和企业家。
我们的O+O模式让消费者、代理商、商超、原料源等都受益、分享价值，这本身就非常有意义。别的不说，光是我们平台上就有2000多家微店商家获得了价值提升，这就足够了。未来，我们将成功更多的人，赋予他们价值，帮助他们实现价值。
“创业必须坚守初心，快速行动。”
大禹创投：模式新颖，进展良好。阳光果业是否考虑过引入资本？
邱立红：我认为资本是一把双刃剑。首先，我认为只有你做得好，你才有机会赢得资本的青睐；当你不够强大、不够健全时，你就无法进行资本嫁接。即使资本来了，也未必是好事，可能是一场灾难。
将来，当公司建立得很好时，我自然会希望资本来帮忙，但一定要志同道合，不能违背我的初衷和理念。
大禹创业：您如何看待当前的创业形势？
邱立红：移动互联网时代，整个互联网每季度都在进行技术创新和驱动。比如微商从兴起、衰落，到现在几乎消失，只经历了这么一段时间。所以，我们现在整体创业氛围很好，机会很多。但我们需要坚守初心，迅速行动，不断修正方向，适应市场需求。
大禹创业：您特别想对创业者说的一件事是什么？
邱立红：让生意回归生意，让情感支撑梦想。创业是一条艰难的路，但如果你决心做正确的事，就必须坚持下去。我相信有一天您会赢得客户的尊重。
【邱丽红经典语录】
有一种爱，叫伤害。我卖的东西一定是我喜欢吃、敢吃的好东西。
我选择了一条艰难的路，但走出去却很有意义。
我相信不破坏但不建立。如果你不消灭许多不好的东西，你就无法建立它们。
让生意回归生意，让情感支撑梦想。创业是一条艰难的路，但如果你决心做正确的事，就必须敢于坚持下去。我相信有一天你会赢得客户的尊重。
无论最初的O+O模式是否会得到市场的认可，无论品质和价格优越的产品是否会被消费者接受，甚至艰难的二次创业最终是否会成功。邱丽红独特的前沿创业理念、不畏试错的勇气、精益求精的工匠精神，无不激励和激励着每一个接触过她的人。希望邱丽红这位老企业家在创业路上越战越勇，早日迎来职业生涯的第二春。