消费水平显著提高的态势已经确立,在速食食品领域,围绕天然、健康理念的品牌角逐愈发白热化。不过,五谷磨房同“朕的心意·故宫食品”合作推出的“益元八珍”最近引起广泛关注。此次推广活动充分体现了“创新产品、创新消费、创新媒体”的运作理念,为市场宣传人员开拓了更多融合传统文化的跨界营销新途径。
赛道升级——百事9亿元入资五谷磨房
中国市场活力不断显现。 2019年7月26日,敏锐捕捉到商业机会的百事公司,宣布将斥资约1.31亿美元,购入五谷磨房食品国际控股有限公司大约26%的已发行普通股股份。经由这次股权的获取,百事公司位列五谷磨房创始者之后,成为该企业第二位的股东。
五谷磨房这个品牌诞生于2006年,一直坚持着“食物本该纯粹,无需过多修饰”的经营哲学,在“食疗保健粉”这一领域里,它始终扮演着先行者和市场领先者的角色。五谷磨房之所以能获得百事公司的投资青睐,其吸引力肯定不止一个方面。
弗若斯特沙利文的报告显示,在中国所有天然健康食品品牌里,五谷磨房的品牌知名度和客户满意度都排在最前面。五谷磨房在天猫双十一的销售数据是最好的证据。2018-2019年,五谷磨房连续两年在天猫双十一冲调行业中排名第一。
产品升级——五谷磨房与“朕的心意·故宫食品”联名款大有不同
先前,众多著名企业都曾推出与故宫合作的商品,比如麦当劳的“紫禁城桶”,奥利奥的“皇上的点心”饼干,还有农夫山泉在故宫主题的春节系列矿泉水。
同以往不同,此次五谷磨房与故宫的联合合作,并不仅限于借助故宫文化进行包装设计,而是深入挖掘历史内涵,将清朝最年长的乾隆皇帝偏爱的宫廷点心八珍糕纳入考量,五谷磨房的营养研究团队还将其与现代营养学相结合,从全球范围内挑选上等原料,最终与朕的心意·故宫食品品牌共同打造了联名产品“益元八珍”。
洞察升级——营销传播手段全面革新
首先,要实现产品内容的转化,俗话说,清晨应当吃得丰盛些,正午可以适当节俭些,夜晚则需更为节省些
五谷磨房益元八珍的构思正是来自于这个启发。五谷磨房不仅追本溯源,深入探寻乾隆皇帝最为看重的八珍糕,将皇宫中的佳肴与自身的商品紧密联系起来;在联名制作的宣传影片中,从里到外地向顾客讲述了一个生动的故事,并且借助穿越时空的场景、真实人物表演等新颖手法展现在顾客面前。五谷磨房把宫廷御膳的历史与自身商品融合,又利用故宫相关的文化衍生品,让商品更有吸引力。
其次,推动受众年轻化。抖音作为当前最受瞩目、且广受年轻群体青睐的短视频平台,同时也是中国互联网流行内容的主要策源地。五谷磨房此次重点布局短视频社交平台抖音,一方面借助该平台备受推崇的“超级首位”广告形式发布新品资讯,另一方面通过网红团队打造产品生动有趣的场景化展示,正好遇上天猫年货节活动,从而高效完成用户吸引与销售转化。此外,为提升事件关注度,选用了社交网络“微博”,创建了#五谷磨房宫礼过大年#的议题整合信息,借助超级粉丝通、粉丝头条以及美食健康领域意见领袖的协同推广,有效锁定目标群体视线,达成内容精准投放,推动品牌声量最大化。